Cómo conservar las setas avellanas
1. Manténgalo limpio y elimine la suciedad fundamental.
En primer lugar hay que recoger las setas encurtidas limpias, principalmente parte de tierra y partes no comestibles, así como algunas partes que hayan comenzado a pudrirse. Se recomienda no almacenar hongos que muestren signos de descomposición, ya que esto afectará y acelerará fácilmente el tiempo de almacenamiento y los efectos de otros hongos que no estén podridos.
2. Mantener seco para evitar el moho.
En el caso de los hongos, el alimento aquí es particularmente susceptible a la descomposición y al deterioro en condiciones de calor y humedad y no es comestible. Entonces, antes que nada, debes mantenerlo seco, secarlo bien antes de guardarlo, simplemente limpia el agua de la superficie, si el agua del interior está seca.
Perderá su sabor original.
3. La bolsa de conservación se puede sellar y almacenar durante mucho tiempo.
Intenta sellar lo máximo posible. En circunstancias normales, se coloca en una bolsa de conservación para evitar una exposición excesiva al aire y al moho.
Cambio y decadencia. Una vez que se descubre que algunas partes han comenzado a pudrirse, no se permite limpiar inmediatamente aquellas partes que han comenzado a pudrirse, de lo contrario, siempre y cuando se desperdicien todas las setas.
4. Conservación en frigorífico: conservación y congelación rápida según corresponda.
Después del sellado, elija el método de almacenamiento en el refrigerador según su propia situación. Si la cantidad es pequeña y solo puede durar unos días, lo mejor es mantenerla fresca y revisarla adecuadamente todos los días. Si la cantidad es un poco mayor, no se puede comer dentro de un período de tiempo determinado.
Después de eso, se recomienda congelarlo rápidamente para guardarlo. Cuando lo saques y lo descongeles, básicamente mantendrá la frescura, pero será un poco mejor que el original.
Sí.
5. Generalmente se puede almacenar en ambientes secos y de baja temperatura en otoño e invierno.
Si hace frío y seco en otoño e invierno, poner las setas en un lugar seco y ventilado y envolverlas ligeramente, siempre y cuando
no las dejes mucho tiempo. , unos días estarán bien. Y sabe mejor que guardarlo en el frigorífico.
6. Receta secreta nacional: coger una gran cantidad, secar al sol, poner en un recipiente cerrado y marinar la capa inferior con sal o desecante.
Si la cantidad es particularmente grande y se va a almacenar durante mucho tiempo o se la va a dar a otras personas, entonces es necesario ponerla al sol para secar la mayor cantidad de humedad posible y luego utilizar un recipiente sellado. Recipiente con un poco de sal en el fondo o desecante.