Diagrama paso a paso de paletas de jugo, como hacer paletas de jugo
Cómo hacer piruletas de zumo
Ingredientes: 2 naranjas, medio limón, 2 cucharadas de maltosa, 200 gramos de azúcar de roca amarilla.
1. Primero limpia el exprimidor, luego introduce las naranjas y los limones para exprimir el jugo.
2.Después de exprimir, filtrar por un colador y filtrar 3 veces para eliminar impurezas, dejando solo el jugo.
3. A continuación vierte el zumo en una sartén antiadherente y añade la maltosa y el azúcar de roca.
4. Hervir el azúcar a fuego lento hasta que burbujee. Apagar el fuego y añadir una gota al agua fría.
5. Continuar revolviendo hasta que la espuma se vuelva más fina, luego verter en el molde.
6. Desmoldar después de enfriar (solo dejar reposar durante 30-60 minutos).