¿Cuándo debería ser la temporada de cangrejos nadadores?

Generalmente, agosto es la temporada de pesca de cangrejos nadadores, es decir, a finales del verano y principios de otoño, en esta época, una gran cantidad de cangrejos nadadores están maduros y listos para la pesca.

El cangrejo nadador es uno de los tipos de cangrejos más comunes en el mercado. Muchas de las delicias que comemos a diario están elaboradas con cangrejos nadadores como materia prima. Generalmente, la temporada de apareamiento de los cangrejos nadadores es de marzo a abril. , y la temporada de madurez es de agosto a noviembre, por lo que se puede ver que los cangrejos nadadores están más disponibles en septiembre y también son la temporada más regordetas.

En octubre, los cangrejos nadadores se reproducirán. Después de la reproducción, muchos cangrejos se convertirán en cangrejos de caparazón vacío. Si quieres comer deliciosos cangrejos nadadores, debes comerlos antes de que se reproduzcan.

Compra de cangrejos nadadores

01 Péselos

El jefe Jiang dijo que la gordura de los cangrejos nadadores se puede expresar por su madurez, siete maduros, ocho maduro, Nueve maduro. El primer paso para elegir un cangrejo nadador es pesarlo. En términos generales, cuanto más pesado es el cangrejo, más gordo es.

El primer paso para elegir cangrejos nadadores es pesarlos. En términos generales, cuanto más pesados ​​son los cangrejos, más gordos son.

02 Fíjate en la textura

Luego, podemos fijarnos en la panza del cangrejo nadador. El jefe Jiang dijo que cuanto más profundas sean las líneas en el vientre de un cangrejo, más gordo será.

03 Mira el ombligo

Además de las líneas en el vientre del cangrejo, el ombligo también es una base muy importante para juzgar. Aquellos con ombligo redondo son cangrejos hembras, mientras que aquellos con ombligo puntiagudo son cangrejos machos.