¿Cómo comer carne de flor de ciruelo?
Preparación del material: flores de ciruelo de cerdo, salsa de cerdo asada, pasta de frijoles, salsa de soja, vino para cocinar, consumo de aceite, salsa de soja, azúcar, sal, maltosa, ajo, envoltura de plástico. , lavabo, frigorífico, bol, cepillo, horno, etc.
1. Prepara todos los condimentos.
2. Según el condimento, salsa de cerdo asado: pasta de frijoles: dosificación de aceite: salsa de soja: vino de cocción: salsa de soja: azúcar: sal: maltosa = 3:1:0.5:0.5:1.5:0.25. :1:0.5:1: 0.5:1
3. Agrega el ajo, mezcla bien, cubre con film transparente y refrigera por más de 12 horas.
4. Diluir maltosa y agua en proporción 1:2.
5. Precalienta el horno a 200 grados centígrados. Cepille la superficie de la carne con maltosa y colóquela en el horno. Hornee durante 20 minutos por ambos lados a fuego alto y bajo, untando con maltosa cada pocos minutos hasta que adquiera un bonito color. No viertas la sopa de tocino, guárdala para hacer carne de cerdo a la parrilla.
6. Sacar de la olla y cortar en trozos.