¿Cuáles son algunas de las cosas que no saben dulces pero contienen mucha azúcar?
En nuestro día a día tenemos la conciencia de que sólo las cosas que suenan dulces al soplarlas son aquellas con alto contenido en azúcar, como tartas, caramelos, etc. Pero este no es el caso. La explicación médica es que los carbohidratos son todos azúcares, es decir, además de los monosacáridos o azúcares dobles, también existen los polisacáridos, que no tienen dulzor, pero tienen un alto contenido en azúcar.
1. Alimentos con refresco
Alimentos con refresco Puede que estemos más familiarizados con las galletas con refresco. Cuando comemos galletas con refresco, no las sentimos dulces, solo crujientes. Sin embargo, las calorías de las galletas de soda son 408, el contenido de azúcar es 76,2 y el índice glucémico es 72. A partir de estos datos, se puede ver que las galletas de soda son alimentos con alto contenido de azúcar y alto índice glucémico. Por tanto, los alimentos refrescos tienen un gran impacto sobre el azúcar en sangre. Aunque los refrescos pueden saciarte y prevenir la hipoglucemia, no son adecuados para personas con niveles altos de azúcar en sangre.
2. Alimentos con almidón
El almidón en realidad no nos es ajeno. El almidón se puede combinar con otros ingredientes para preparar muchos alimentos deliciosos y tienen un sabor muy fragante. Sin embargo, el almidón contiene mucha azúcar y una gran cantidad de azúcar se descompondrá en nuestro cuerpo. Las personas con diabetes no deben comer demasiado.
3. Bebidas de café
Muchos oficinistas están acostumbrados a beber café instantáneo y pueden pensar que una sola taza de café no es gran cosa, pero aunque estos cafés no lo sean. agregar azúcar, siguen siendo muy importantes en nuestra vida diaria. Después de la descomposición en el cuerpo, se producirá una gran cantidad de azúcar, por lo que si desea prevenir la diabetes, debe mantenerse alejado de las bebidas de café tanto como sea posible.
4. Arroz glutinoso
Los alimentos elaborados con arroz glutinoso como las tortas de arroz y las albóndigas de arroz tienen sabores tanto dulces como salados. Algunas personas pueden decir que si como alimentos salados, no contienen azúcar. Sin embargo, el contenido de azúcar del arroz glutinoso es 78,3 y el índice glucémico es 87, por lo que aunque el arroz glutinoso sea salado, es un alimento con alto contenido de azúcar.
El contenido de azúcar de los alimentos no se mide por su dulzor, así que no creas que algo que no es dulce no tiene un alto contenido de azúcar.