Cómo hacer auténticas gachas de castañas

1. Ingredientes: unas castañas, unos dátiles rojos, un puñado de arroz.

2. Método de preparación: Lavar las castañas crudas, pelarlas y trocearlas. También puedes utilizar castañas cocidas, peladas y troceadas.

3. Lavar los dátiles rojos, quitarles el corazón y picarlos en trozos pequeños. Para los bebés más pequeños, se debe quitar la piel de los dátiles rojos para que la papilla sepa mejor.

4. Lavar el arroz y echarlo en el recipiente del complemento alimenticio. Coloque las castañas y los dátiles juntos en la olla, agregue agua y deje hervir.

5. Cocine hasta que espese y vea que las castañas y los dátiles rojos están cocidos. Para los bebés más pequeños, puede volver a hacer puré la papilla cocida.