¿Cómo hacer lonchas de cerdo fritas con hongos?

Condimentos

Panza de cerdo y hongos

Condimentos

Apio, un poco de sal, vino de cocina, polvo de cinco especias, almidón añejo, aceite comestible, cebolla verde picada, jengibre picado

Pasos para sofreír lonchas de cerdo con hongos

1.? materias primas.

2.? Vierta un poco de aceite en el wok, agregue las rodajas de panceta de cerdo y sofría hasta que salga el aceite, luego cocine un poco de polvo de cinco especias para quitar el olor a pescado del vino de cocción.

3.? Agrega el jengibre picado, el hongo negro, el apio, la sal y la salsa de soja, revuelve uniformemente, vierte un poco de agua y cocina por un rato, vierte un poco de almidón y aceite de sésamo en la olla, finalmente agrega la cebolla verde picada y mezcla bien.

4.? Come un plato de arroz.

Consejos

Las cebolletas picadas quedarán muy fragantes al final. No lo omitas.