La historia del castillo Mouton.
En 1853, el tatarabuelo del barón Philippe, el barón Nathaniel Rothschild, compró el lugar y cambió oficialmente su nombre a Chateau Mouton-Rothschild, plantando principalmente uvas Cabernet Sauvignon. Dos años después de la compra del castillo, según la famosa Clasificación de Burdeos de 1855, Mouton Mouton fue clasificado como viñedo de segundo crecimiento. Pero en ese momento, la “Federación de Clasificación de Viñedos” de Burdeos también creía que Mouton tenía un desempeño sobresaliente en el segundo grado, por lo que fue clasificado específicamente como segundo grado. Después de adquirir el dominio, nadie dirigió personalmente el dominio de Burdeos, aunque generación tras generación la familia trabajó duro para mejorar los viñedos y la elaboración del vino. Hasta 1922, el barón Philippe de Rothschild, que sólo tenía veinte años, huyó de París a Burdeos para escapar de la Primera Guerra Mundial. No tardó en descubrir que le gustaba mucho esta bodega y el vino que le dejaron sus antepasados. Convenció a su padre para que le dejara administrar la cervecería. A partir de 1922 pasó a ser oficialmente director de la bodega. Debido a la alta calidad del vino de Mouton, el precio del vino siempre ha estado entre los mejores, superando en ocasiones los precios de las cuatro principales bodegas. Philippe propuso mejorar el castillo de Mouton y trabajó en ello durante 20 años. En 1973, Mouton fue ascendida oficialmente a bodega de primera clase. Fue la única bodega ascendida a bodega de primera clase después de la clasificación de Burdeos. Desde entonces, Mouton se ha convertido en una de las cinco mejores bodegas de Burdeos.
Philip falleció en 1987 y muchas bodegas de Burdeos bajaron sus banderas a media asta en su honor. A partir de 1988, Mouton Village pasó a manos de su hija Fi, quien heredó el negocio de su padre y nombró a Baron Philippe de Rothschild SA (BPhR) una empresa vinícola de clase mundial y una leyenda de Burdeos. Las luchas profesionales de Fei Liyan no son menores que las de su padre. Viajó por todo el mundo para promover activamente la cultura del vino, promover el vino de Burdeos, presentar la serie de productos vitivinícolas de Mouton y su familia y establecer un museo de la cultura del vino en Mouton para que lo visitaran los turistas.
Sin embargo, lo que hace famoso a Mouton son sus artísticas etiquetas de vino. 1924 Philip contrató al artista cubista Jean Kalou para diseñar la etiqueta del vino de Mouton. La etiqueta utiliza un gran bloque de color contrastante como fondo y representa aproximadamente el escudo de cinco flechas de la familia del barón Philippe y el emblema de la oveja de Mouton. Esta etiqueta de vino se utilizó hasta 1944. Cuando se ganó la Segunda Guerra Mundial en 1945, Mouton había elaborado el vino del siglo y Philippe decidió diseñar una nueva etiqueta de vino para celebrarlo. Entre las muchas propuestas de diseño, el diseño del artista Philippe Julian es único. En la etiqueta del vino, en el centro hay una gran "V" que simboliza la victoria, y ramas de olivo asimétricas rodean la V, que simboliza la llegada de la paz. Las ramas y hojas de uva que se extienden parecen moverse con el viento, vinculando románticamente el vino de la victoria y la paz. Precisamente por la perfecta combinación con la conmemoración histórica, esta etiqueta de vino se ha convertido en un clásico del diseño. Desde entonces, Mouton ha contratado artistas para crear etiquetas de vino todos los años. Debido a que el famoso pintor George Braque creó una pintura de etiqueta de vino específicamente para Mouton y la imprimió en una etiqueta de vino del mismo tamaño que la obra original, despertó el interés de las familias de pintores más famosas del mundo. Desde 1945, Georges Braque, Salvador Dalí, Mathieu, Bacon, el director estadounidense John Huston, el canadiense Leopold, el haitiano Bernard Seyone, el alemán Baselli, Dane Per Kirkby, el escultor Henry Moore, Chagall y Andy Warhol, el jazz japonés y más. Todo el vino que sale de Moalboal se etiqueta como vino.
Todo esto añade una fuerte atmósfera artística al Castillo de Mouton. La etiqueta de vino más famosa es "El carnaval de Dioniso" de Picasso de 1973, que muestra vívidamente la alegría que da vida al vino. Cabe mencionar que la etiqueta del vino Mouton 1996 fue creada por el pintor chino Gu Gan.
El curador del Museo Británico presentó que Gu Gan creó etiquetas de vino para Mouton, por lo que las etiquetas de vino de Mouton representan obras de arte chinas. Todos estos pintores llegaron a un acuerdo con los propietarios de Mouton: en lugar de pagar sus obras, regalaron varias cajas de vinos Mouton de diferentes añadas. Hasta ahora, todo el mundo piensa que es un trato justo. A medida que los vinos de Mouton salen de la bodega cada año, el número de pinturas recogidas para las etiquetas de los vinos aumenta gradualmente. La singularidad de Mouton es constantemente admirada e imitada. Pero hoy en día, el encanto y el estilo de Mouton siguen sin tener paralelo en el mundo.