¿Cuáles son las 100 variedades de harina de yuca?

Ingredientes: 250 g de harina de tapioca, 100 g de salchicha, 30 g de algas, 100 g de seta ostra.

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, sal, vinagre, sabor extremadamente fresco, azúcar, pimiento rojo, cebolla de verdeo.

Cómo hacer harina de yuca agridulce

1. Primero remoja la harina de yuca en agua y pégala todo.

2. Lavar las salchichas, las láminas de algas y las setas ostra y exprimirlas hasta secarlas.

3. Vierta un tercio del vinagre de arroz en un bol, luego vierta una cantidad adecuada de comida deliciosa, agregue un poco de azúcar y agregue una cantidad adecuada de sal y mezcle bien.

4. Calienta el aceite en una olla y echa el pimiento rojo.

5. Sofreír las algas, la salchicha y el champiñón ostra durante 3 minutos.

6. Verter la salsa de vinagre del paso 3 y sofreír durante 2 minutos.

7. Añade la cantidad adecuada de agua para cocinar la sopa.

8. Después de hervir, añadir la harina de yuca a la sopa y cocinar.

9. A la hora de cocinar, utiliza una pala para darle la vuelta y evitar que se pegue a la sartén. Apague el fuego cuando la harina de tapioca se ablande.

10. Colocar en un bol y espolvorear con cebolla verde picada.