¿Cuántos días se puede conservar el durian en el frigorífico?
El tiempo de almacenamiento del durian en cámara frigorífica depende principalmente de la madurez del durian y de si está pelado y abierto:
1. Aún abierto, guárdelo en el frigorífico durante 7 días -10 días sin problema.
2. Si el durian está muy maduro y tiene grietas, tardará entre 3 y 7 días en guardarlo en el frigorífico con la cáscara.
3. Si la carne de durian ha sido descascarada, se contamina fácilmente con microorganismos y el tiempo de almacenamiento en el refrigerador es relativamente corto, generalmente entre 1 y 3 días.
¿Cómo conservar el durián medio abierto?
1. El durián está entreabierto. Aún puedes poner la mitad restante en la cáscara de durian, envolverla en film transparente y guardarla en el refrigerador.
2. También puedes sacar la otra mitad de la pulpa, ponerla en un cajón para verduras, taparla y guardarla en el frigorífico.
3. Si quieres conservarlo por más tiempo, puedes poner la mitad restante del durian en una bolsa al vacío, quitarle el aire y luego guardarla en el frigorífico.
Otras formas de conservar el durián:
1. Bolsa de periódico: En ocasiones puede resultar incómodo utilizar el frigorífico. En este momento podemos envolverlo en periódicos y ponerlo en un lugar fresco, lo que también puede lograr el efecto de conservación, pero este método ahorra menos tiempo y conviene consumirlo lo antes posible.
2. Agua fría para conservar la frescura. Preparar una olla con agua fría, mejor solo con agua fría se puede sellar la pulpa con una bolsa de plástico o film transparente. en agua fría. Tenga cuidado de no usar demasiada agua, no lo cocine demasiado.
¿Cómo saber si el durian se ha echado a perder?
1. Observar la piel. Si la piel del durian está muy seca, significa que probablemente el durian esté podrido y ya no se pueda comer.
2. Observar la epidermis. Si las espinas de la piel del durian son muy finas, significa que el durian está maduro y se puede comer, pero también es posible que el durian se haya echado a perder.
3. El olfato. Si huele a podrido, significa que el durián está podrido y ya no se puede comer. Por el contrario, si huele fragante, significa que el durian todavía es comestible.
4. Olor a alcohol. Si puedes oler el olor a alcohol, significa que el durián se ha echado a perder. La fruta producirá gas alcohol cuando se eche a perder, por lo que podrás oler este olor.
5. Gusto. Si el sabor es malo, significa que el durián se ha echado a perder y ya no se puede comer. De lo contrario, significa que el durián no se ha echado a perder.