Consejos para hacer un auténtico relleno de natillas
Los bollos de natillas son un alimento habitual para nosotros y además son muy ricos en valor nutricional. A la hora de hacer bollos de natillas se utilizan muchas cosas, como huevos y leche. Estas cosas son muy ricas en nutrientes, y estas dos sustancias se mezclan perfectamente en los bollos de natillas, por lo que los bollos de natillas también tienen muchos nutrientes. .
Primero prepare los ingredientes para hacer el relleno amarillo mantecoso. Derrita la mantequilla a temperatura ambiente, agregue el azúcar, mezcle y agregue el huevo líquido en etapas, revuelva uniformemente, tamice en varios polvos y cocine al vapor en una olla. media hora, cada 10 minutos Revuelva una vez, refrigere por una hora, luego amase hasta formar una bola, agregue la levadura a la harina, vierta la leche tibia, amase hasta obtener una masa, coloque en un lugar cálido, fermente hasta que doble su tamaño. y hacer una bola.
Método: Primero prepare una cantidad adecuada de huevos, azúcar, leche, mantequilla, crema ligera, harina para todo uso, sulfato de sodio y leche en polvo, luego mezcle los huevos y el azúcar y luego agregue el resto. Ingredientes uno por uno y revuelva uniformemente, luego caliente la mantequilla derretida en el agua y viértala, revolviendo una vez al final. Luego, retira la olla y calienta a fuego lento mientras revuelves constantemente para evitar que se pegue. Luego enciende el fuego lento y revuelve.
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