Cómo hacer vino de frutos de arándano

El método de preparación del vino de arándano es el siguiente:

Preparación del material: 700 g de arándano, 600 g de licor, cantidad adecuada de azúcar de roca, etc.

1. Selección de arándano: Elija arándano fresco, maduro e intacto, déjelo en remojo en agua durante diez minutos, luego retire las hojas y los tallos, luego lávelos y séquelos con agua.

2. Equipo de lavado de vino, botellas de vidrio de boca ancha, limpias y secas.

3. Poner primero el azúcar de roca en el fondo de la botella, luego poner el arándano, de manera que el azúcar de roca se vaya colocando capa por capa.

4. Vierta el licor en la botella de vidrio que se encuentra en la entrada de la fábrica. El licor debe rebosar apenas el arándano.

5. Selle la boca de la botella de vidrio de fábrica con film transparente y luego cierre bien la tapa.

6.Por último, coloca el frasco en un lugar oscuro y déjalo en remojo a temperatura ambiente durante unos 28 días. El vino agridulce de arándanos está listo.