¿Cuál es la receta del pastel de azufaifo?
Ingredientes
Azufaifo (seco): 75g? Harina: 250g
Levadura (seca): 2,5g
Agua: 250g? Azúcar blanca: 75 g
Cómo hacer pastel de azufaifo
1
Retire el corazón de azufaifo, agregue agua y mezcle hasta obtener una pasta con una licuadora.
2
Verter en un recipiente y añadir el azúcar y la levadura en polvo.
Tres
Vierte la harina en el recipiente y remueve como se muestra.
Cuatro
Cepilla el molde con aceite vegetal para que se suelte mejor. Vierte la masa en el molde.
五
Fermentar hasta que duplique su tamaño y cocinar al vapor durante unos 30 minutos.