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¿Cuál es la receta del pastel de azufaifo?

Ingredientes

Azufaifo (seco): 75g? Harina: 250g

Levadura (seca): 2,5g

Agua: 250g? Azúcar blanca: 75 g

Cómo hacer pastel de azufaifo

1

Retire el corazón de azufaifo, agregue agua y mezcle hasta obtener una pasta con una licuadora.

2

Verter en un recipiente y añadir el azúcar y la levadura en polvo.

Tres

Vierte la harina en el recipiente y remueve como se muestra.

Cuatro

Cepilla el molde con aceite vegetal para que se suelte mejor. Vierte la masa en el molde.

Fermentar hasta que duplique su tamaño y cocinar al vapor durante unos 30 minutos.