Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Aumentará el contenido de alcohol si se mezcla jugo de frutas con vino? El cóctel es una mezcla de varios tipos de vino, zumos, especias, etc. , a menudo elaborado temporalmente mientras se bebe. Los cócteles son pequeñas cantidades de vino frío. Es una especie de licor a base de ron (RUN), ginebra, tequila (vodka), whisky (whisky) y otros aguardientes o vino, y luego se le añade jugo, clara de huevo, amargo, leche, café, cacao, azúcar y otros excipientes. . , luego revuélvelos o agítalos. Puedes utilizar rodajas de limón al final. Se originó en América, como reconocen la mayoría de fuentes históricas, hacia finales del siglo XVIII o principios del XIX. La forma de preparar y beber esta bebida mixta de hermoso color, aroma y sabor, así como el origen del nombre "cóctel", son controvertidas. Dado que los cócteles siempre han sido muy particulares en cuanto a color, aroma, sabor y forma, la gente los llama a menudo "vinos artísticos". Los cócteles se dividen en tragos cortos y tragos largos. El consumo breve, es decir, los cócteles consumidos en un corto período de tiempo, debilitarán el sabor con el tiempo. La bebida se prepara en una copa de cóctel agitando o revolviendo y enfriando. En general, se cree que los cócteles deben consumirse entre 10 y 20 minutos después de mezclarlos. La mayoría del alcohol ronda los 30 grados. Un trago largo es un cóctel apto para matar el tiempo y beber tranquilamente. Refrescos, jugos, etc. , los cócteles largos se elaboran en vasos de gran capacidad como vasos planos o vasos de zumo. Es una bebida fría con hielo, o una bebida caliente con agua hervida o leche caliente. Sin embargo, en general se cree que es mejor beberlo en 30 minutos. En comparación con los tragos cortos, la mayoría tiene concentraciones de alcohol más bajas, lo que los hace más fáciles de beber. Hay varios métodos diferentes. Los cócteles tienen muchos orígenes. Un día, después de un banquete, quedaron diferentes tipos de vino en la mesa, algunos eran 1/4 y otros 1/2. Un hombre que limpiaba la mesa mezcló varios vinos sobrantes en tres o cinco copas, pero sabía mejor que el vino único original. Y luego, hombre, varios seguidos, según la combinación, y así sucesivamente. Posteriormente, estos combinados se distribuyeron a todos y los resultados fueron muy elogiados. Como resultado, este método de mezclar bebidas se hizo famoso y se extendió. No está claro por qué se llama "cóctel" en lugar de "bebida de amigos". La segunda teoría es que en 1775, Pillsgo, que se mudó a Arange, Nueva York, abrió una farmacia en el centro de la ciudad, elaborando varios vinos refinados y vendiéndolos a los clientes. Un día mezcló huevos con vino medicinal y lo vendió, lo que recibió muchos aplausos. Desde entonces, ha habido muchos clientes y el negocio ha ido en auge. En ese momento, la gente de Arange, Nueva York, hablaba más francés, por lo que lo llamaron "coche de corcho" con acento francés, que luego se convirtió en el "cóctel" inglés. Desde entonces, los cócteles se han convertido en los combinados favoritos de la gente, con cada vez más estilos. En tercer lugar, alrededor del siglo XIX. Clifford, un estadounidense, dirige un hotel en el río Hudson. La familia Tang Ke tiene tres cosas de las que estar orgullosa, que se llaman los tres milagros de Tang Ke. Primero, tiene un gallo gordo, fuerte y majestuoso y es un trabajador famoso en la granja de pollos; segundo, se dice que su bodega contiene los vinos más destacados del mundo; tercero, se jacta de que su hija Ian Millie es la más; Impresionante belleza en la ciudad, y parece ser única en todo el mundo. Hay un joven llamado Akinruth en la ciudad, que viene a este hotel todas las noches para pasar tiempo tranquilamente. Era miembro de la tripulación de un carguero del río Hudson. Con el paso de los años, él y Ernie Milly se enamoraron. Este joven tiene buen carácter y es práctico en su trabajo. Al viejo Kerry le agradaba mucho, pero a menudo se burlaba de él y le decía: "Joven, ¿quieres comer carne de cisne? Te daré una condición". Deberías convertirte en capitán lo antes posible. "El joven fue muy persistente, estudió mucho y trabajó muy duro. Después de unos años, finalmente se convirtió en capitán y Ernie Milly, naturalmente, se convirtió en su esposa. En la boda, el anciano estaba muy feliz. Puso el Las cosas más hermosas de la bodega se sacaron todos los buenos vinos añejos, se mezclaron en "vino incomparable" y las copas de vino se decoraron con plumas de cola de gallo, que eran tan hermosas. Luego brindaron por su hija y su hijo pequeño. suegro, y gritó "¡Viva el cóctel!" "Desde entonces, el cóctel se ha vuelto popular. En cuarto lugar, según la leyenda, durante la independencia estadounidense, una chica irlandesa llamada Please abrió un hotel en Nueva York. Durante 1779, algunos oficiales estadounidenses y franceses del ejército de Washington iban a menudo aquí. Bebían un Bebida estimulante mixta llamada "Bledsoe" en un hotel. Sin embargo, en lugar de beber y relajarse tranquilamente, estas personas a menudo se burlaban del comerciante y comparaban a Please con una gallinita.