Ingredientes del té de almendras
1. Preparar los ingredientes auxiliares, meter en el microondas las nueces, los cacahuetes, las semillas de melón y las semillas de sésamo y triturar el azúcar de roca.
2 Preparar una bolsita de almendras.
3. Triturar hasta convertirlas en polvo
4. Añadir agua a las almendras y triturarlas con cuidado durante dos minutos
5 La pulpa queda muy fina y no es necesario filtrarla más.
6. Harina de arroz glutinoso Agrega una pequeña cantidad de agua y revuelve hasta que no queden grumos.
7. Vierte la leche de almendras batida y el agua de arroz glutinoso preparada en el cazo de la leche, agrega. 1 tazón pequeño de agua, llevar a ebullición a fuego medio, bajar a fuego lento y luego cocinar por cinco minutos
8. Cocinar hasta que tenga casi la consistencia requerida, agregar azúcar de roca, esperar hasta que la roca. el azúcar se derrite, apaga el fuego
9. Vierte en dos tazones pequeños
10. Espolvorea los ingredientes
11. ~! ~
Consejos: 1. Batir la harina de almendras hasta convertirla en polvo y luego hacerla puré con agua. No es necesario filtrarla. 2. Usa agua fría para hacer la harina de arroz glutinoso. dos onzas de estos en un tazón pequeño 4. Puedes agregar o quitar los ingredientes espolvoreados encima como quieras 5. Al cocinar, mantén el fuego bajo y revuelve constantemente para evitar que se queme la olla.