¿Cuáles son algunas de las cosas de donde eres que la mayoría de los lugareños no pueden permitirse o no les gusta comer?
Mao Dan también se llama Wang Dan, Egg y Mao Dan. En Fujian se le llama embrión de óvulo, mientras que en Jiangsu, Zhejiang y Anhui se le llama Wangdan o Huevo Feliz. Los huevos son gallinas inmaduras que se ven afectadas por una temperatura inadecuada, humedad o ciertos gérmenes durante el proceso de incubación, provocando que el embrión de gallina deje de desarrollarse y muera en la cáscara del huevo. Maodan rompe el dicho de que "no se pueden quitar los huesos de un huevo". Solo mirar la forma de los huevos es repugnante, sin mencionar que el valor nutricional del interior no se puede comparar con el de los huevos frescos, y hay muchas bacterias como E. coli y salmonella en los huevos. Por tanto, si se quiere comer hay que calentarlo a temperatura alta. Además, puede haber parásitos en los huevos. Recuerda que las mujeres embarazadas no deben consumirlo.
2. Brotes de bambú congelados
Los brotes de bambú congelados son originarios de la zona costera de Quanzhou, provincia de Fujian. Son un snack tradicional con buen color, fragancia y sabor. La gelatina de brotes de bambú es un producto congelado elaborado a partir de productos únicos. Según la leyenda, el inventor fue el héroe nacional Zheng Chenggong. Contiene coloide, la materia prima principal es una especie de gusano, perteneciente al filo de las estrellas de mar, el nombre científico es Phascolosoma esculenta. Dos o tres pulgadas de largo. Después de hervir, el coloide contenido en el cuerpo del gusano se disuelve en agua y, después de enfriarse, se condensa en bloques y su carne queda clara y deliciosa. Combínalo con una buena salsa de soja, vinagre maduro Yongchun y ajo.
Según los internautas, sabe bien, especialmente los brotes de bambú del interior son crujientes y masticables, y la salsa de soja es deliciosa. Sin embargo, algunos internautas dijeron que por muy delicioso que sea, no pueden dejar de hablar de ello. Sin embargo, su valor nutricional es muy elevado y es eficaz en el tratamiento de la tuberculosis, la tos, la neurastenia, la nicturia frecuente, etc. provocadas por la deficiencia del bazo y la deficiencia renal en los niños.