¿Cuáles son algunos platos fríos populares que son fáciles de preparar, nada grasosos y fáciles de utilizar?

¿Cuáles son algunos platos fríos populares que son fáciles de preparar, nada grasosos y fáciles de preparar? No sé si eres como yo y no quieres hacer platos complicados, sobre todo guisos. No quieres hacerlo y no tienes ganas de cocinarlo tú mismo. Y esta temporada me gusta especialmente hacer algunos platos fríos o de carne al vapor. No sólo son fáciles de cocinar, sino que también son cómodos de usar.

Los alimentos fríos con piel de apio y tofu se deben escaldar primero en una olla eléctrica y luego poner en la olla con agua fría, agregar salsa de soja, sal, salsa de ostras y ajo picado. , agrega un poco de chile en polvo y vierte el agua hirviendo, mezcla el aceite y sirve.

Pechuga de pollo fría cocinada con vino de cocina, cebolla y jengibre, ¿cuánto se romperá cuando se enfríe? Según tus propios requerimientos, te gusta untarlo en hebras finas, que es lo más delicioso. Al mezclar, también puedes agregar un poco de piel de tofu rallada, lechuga, pesto, ajo picado o tus platos de carne favoritos. Esto es realmente delicioso. Los niños no hablan del Tai Su porque sabe muy bien con pollo desmenuzado.

Francamente, no sé cuál es la mejor forma de cocinar la lechuga. En nuestra casa solemos sofreír lechuga en salsa de ostras o asar panceta de cerdo con ella. Un día se me ocurrió una idea y lo herví en agua hirviendo, luego le agregué ajo picado, un poco de salsa de ostras y chile en polvo. De hecho, es delicioso.

Los huevos revueltos con pimiento verde, carne grasa y carne proteica son realmente deliciosos, completamente diferentes a la piel del tofu. Me encanta comerlos desde que era niño. Hoy en día, cuando veo un descuento, básicamente compro algunos y me los llevo a casa. Simplemente hiérvelo en pequeñas burbujas, añade un poco de pimienta y revuélvelo brevemente y quedará delicioso.

Lavar la berenjena al vapor, cortarla en trozos y triturarla, colocarla en un plato, añadir rodajas de jengibre y ajo picado y cocinar al vapor en una arrocera mientras se cocina. Reservar, sacar la berenjena al vapor, verter un poco de aceite de sésamo por encima y mezclar bien. Este plato realmente necesita mucho arroz blanco. Literalmente podría comer dos tazones de bibimbap a través de esta olla de piedra.

Mil trozos de salsa fría rallado. Blanquear la piel del tofu rallado en agua caliente. Agregué un poco de cilantro, lo preparé, agregué salsa de soja, sal, salsa de ostras, ajo picado, vertí aceite hirviendo y revolví uniformemente, luego agregué un poco de maní. Creo que el corazón de este plato es el último maní. ¡Realmente delicioso!