Consejos para hacer azúcar osmanthus

1. Materiales de preparación: Los ingredientes principales del azúcar de osmanthus son harina de arroz glutinoso, azúcar blanco y osmanthus. Los ingredientes se pueden agregar según el gusto personal.

2. Materiales seleccionados: elija harina de arroz glutinoso y azúcar de alta calidad, osmanto fresco. La harina de arroz glutinoso se debe mezclar lentamente hasta obtener una masa con agua caliente, para que el azúcar de osmanthus tenga sabor.

3. Añade el osmanthus: Remoja el osmanthus en agua tibia durante 1 hora, filtra las impurezas, añade el osmanthus a la masa de arroz glutinoso y revuelve uniformemente.

4. Forma de elaboración: Enrollar la masa formando una bolita, aplanarla y ponerla en una olla a cocer.

5. Sofreír: Sofreír el azúcar osmanthus cocido a fuego lento para que quede la superficie crujiente y tenga mejor sabor.

6. Embalaje: Coloque el azúcar osmanthus frito en la caja de regalo envuelta. Puede agregar algún pequeño embalaje decorativo para aumentar la belleza de la caja de regalo.

7. Notas: Al preparar azúcar de osmanthus, es necesario revolver la masa lentamente para evitar espacios que afecten el sabor; al freír azúcar de osmanthus, es necesario controlar el calor para evitar que se queme demasiado.