¿Las moras secas tienen vida útil? ¿Todavía puedes comer moras secas después de que hayan caducado?
¿Las moras secas tienen vida útil?
El tiempo de conservación de las moras secas tiene mucho que ver con el método de conservación. Si se almacena a temperatura ambiente, sólo se puede conservar durante 1 a 2 meses. Se puede conservar en el frigorífico durante aproximadamente medio año y congelar durante más tiempo. La morera seca se refiere a la morera seca, que es el fruto maduro de la morera, un árbol de hoja caduca de la familia de las Moráceas. La morera, también llamada azufaifa de morera, es una de las frutas que la gente suele comer. Si las moras secas están bien conservadas y no se han deteriorado, aún se pueden comer incluso si se almacenan durante mucho tiempo. Si las moras secas se almacenan incorrectamente, se humedecerán, tendrán gusanos y se enmohecerán, y no son adecuadas. consumo continuado porque en ellos se ha producido una gran cantidad de bacterias, que provocarán efectos nocivos tras su consumo.
¿Se pueden seguir comiendo moras secas una vez caducadas?
Procura no comer alimentos caducados. Comer alimentos caducados puede causar daños a la salud y una intoxicación alimentaria grave. En términos generales, la vida útil es el período durante el cual no se han producido cambios significativos en ningún aspecto del alimento. En otras palabras, se trata de una promesa del fabricante. Durante este tiempo se garantiza el sabor, la textura y la seguridad de los alimentos. Si algo sale mal, el fabricante debe hacerse responsable. Una vez vencida su vida útil, no significa que esté roto, sino que el fabricante ya no lo garantiza. A veces, es posible que los alimentos vencidos no parezcan tan atractivos o no sepan tan bien, pero aún así se pueden comer. Pero el problema es que es muy posible que haya muchas bacterias patógenas y aumente la posibilidad de enfermarse después de comerlas. La humedad relativa media de las moras secas es de aproximadamente el 35%. Si la humedad exterior es demasiado alta, el contenido de humedad aumentará entre dos y tres puntos porcentuales. En este momento, se formarán "cristales de azúcar" en la superficie de las moras secas. Aunque la cristalización del azúcar no afectará la calidad original de las moras secas, comprometerá los sentidos. Por lo tanto, las moras secas no deben colocarse en un lugar húmedo, sino en un lugar seco y ventilado. Aunque las moras secas se han deshidratado, el azúcar que contienen aún respirará lentamente. El almacenamiento a temperaturas ultrabajas puede reducir la tasa de respiración interna de los frutos secos y ralentizar su proceso de deterioro. Por lo tanto, las personas pueden poner las moras secas en un recipiente abierto y luego guardarlas en el refrigerador para evitar el impacto de la respiración en su calidad. Especialmente las frutas secas sin abrir deben guardarse en el frigorífico. Si la temperatura de almacenamiento es demasiado alta, los frutos secos se deteriorarán y desarrollarán insectos.
¿La morera seca tiene el efecto de aliviar la resaca?
Por supuesto. Las moras secas tienen cierto efecto de resaca. En el "Compendio de Materia Médica" se registra que el jugo de mora puede aliviar la intoxicación por resaca. Los estudios farmacológicos han demostrado que las moras secas son ricas en glucosa, sacarosa, fructosa, vitaminas y minerales, que pueden complementar diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano y tener ciertos efectos curativos sobre el alcoholismo y los vómitos gástricos. Además, hay algo de selenio en las moras secas, que puede proteger el hígado, mejorar la capacidad del hígado para resistir la oxidación y la desintoxicación y acelerar la descomposición del alcohol, por lo que tiene cierto efecto para aliviar la resaca y proteger el hígado. Además, las moras y los riñones también tienen la función de nutrir el hígado y los riñones y ennegrecer el cabello y el cabello. Por lo tanto, algunos adolescentes con canas causadas por deficiencia congénita de hígado y riñón pueden tratarse con pastillas de mora hechas de moras y semillas de sésamo negro.
¿Son falsas las moras secas?
Las moras secas son falsas. Los falsificadores tiñen de colores las moras secas falsas. Algunas frutas inmaduras, podridas o rancias en la superficie de la fruta fresca generalmente se tiñen adecuadamente y se venden como moras negras secas de alta calidad. Este tipo de morera seca es inofensiva para el consumo a corto plazo, pero el consumo a largo plazo no es bueno para el organismo.