Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Los caquis no se pueden comer con ninguna otra fruta.

Los caquis no se pueden comer con ninguna otra fruta.

Los caquis no se pueden comer con frutas ácidas o frías.

1. Frutas ácidas

Las frutas ácidas se refieren a frutas cuyo valor de PH es inferior a 7 después de que las cenizas quemadas se disuelven en agua. Los más comunes incluyen fresas y naranjas. La llamada acidez y alcalinidad de los alimentos se refiere a si las sales inorgánicas de los alimentos son ácidas o alcalinas. Los caquis contienen mucho ácido tánico y los alimentos ácidos contienen mucho ácido. Si se comen juntos, pueden agruparse, por lo que los caquis no se pueden comer con frutas ácidas. Las frutas ácidas comunes incluyen el espino, el limón, la granada, los cítricos, la ciruela, la ciruela, etc. ?

2. Frutas frías

Las frutas frías se refieren a frutas con baja densidad calórica, ricas en fibra, pero poca grasa y azúcar. Las frutas comunes, como los tomates (ligeramente fríos), el melón, el kiwi, el plátano, el melón, el pomelo, el caqui, el coco, la mora, etc., son todas frutas frías. Los caquis no se pueden comer con frutas refrescantes.

Origen del caqui:

El caqui es originario de mi país. Los caquis silvestres y semicaquis se encuentran en las montañas y bosques de Zhejiang, Jiangsu, Hunan, Hubei, Sichuan, Yunnan, Guizhou, Guangdong, Fujian y otras provincias. Se descubrieron fósiles de hojas de caqui cenozoico en Shanwang, condado de Linqu, provincia de Shandong. Se caracterizan por pequeños ángulos de horquilla en las venas laterales, similares a las hojas en la base de las ramas frutales del cultivar moderno "Qingxuan Caqui".

Hace 2,5 millones de años, ya había árboles de caqui en China. Con referencia al cultivo de árboles de caqui descubiertos en Japón y Corea del Sur, se infiere que los caquis se originaron en la cuenca del río Amarillo, pero después de la Edad del Hielo, las especies cultivadas se originaron en la cuenca del río Yangtze por razones desconocidas.

Caquis Según investigaciones bibliográficas, ya hace 2.000 años, hubo un registro de "quema de caquis con nísperos" en la "Oda al bosque seco" de Sima Xiangru (120 a. C. - 165438 a. C.). Se puede ver que los caquis se han cultivado desde principios de la dinastía Han y tienen una historia de más de 2000 años.

Según el "Libro de los Ritos" escrito por Zisi durante el Período de los Reinos Combatientes, en lo que respecta a la alimentación, también hay registros de "azufaifas, castañas, caquis, melones, melocotones, ciruelas, albaricoques, peras y otras frutas". Se puede inferir que en mi país se cultivan árboles de caqui desde hace 2.500-3.000 años. Los registros de caquis silvestres también tienen una historia de casi 2.000 años.

Enciclopedia Baidu-Caqui