¿Qué fruto es la Reina de las Plantas?
La fresa es una planta herbácea perenne de la familia de las Rosáceas. La fresa tiene raíces poco profundas y sus tallos se pueden dividir en nuevos tallos, rizomas y estolones. Las hojas de fresa tienen tres folíolos en la base y pecíolos largos. La mayoría de las flores son bisexuales y las inflorescencias son cimas limitadas. El fruto de la fresa se desarrolla debido a la expansión del toro y la curva de crecimiento del fruto tiene la típica forma de S. Las semillas de fresa son aquenios formados por la expansión de la cámara de fertilización y adheridos a la superficie del receptáculo agrandado.
Las fresas silvestres son originarias de Europa, América y Asia, mientras que las fresas modernas de frutos grandes son originarias de Francia. La primera fresa moderna introducida en China en 1915 fue la variedad "Victoria" plantada por expatriados rusos en Liangzipo, Heilongjiang. Mi país tiene producción comercial de fresas y su superficie de siembra y producción de fresas ocupan el primer lugar en el mundo. La fresa tiene un sistema de raíces poco profundo y le gusta la luz y la oscuridad, el agua y el encharcamiento.
Ámbito de distribución de la fresa
Las fresas son originarias de América del Sur y se cultivan ampliamente en China y Europa. Mi país es rico en recursos de fresas silvestres, distribuidos principalmente en las montañas Changbai en el noreste, las montañas Qinba y las montañas Tianshan en el noroeste, así como en la meseta Yunnan-Guizhou y la meseta Qinghai-Tíbet. En la década de 1980, China comenzó a establecer un parque nacional de recursos de fresas para introducir, identificar y preservar recursos y variedades de fresas silvestres.
China tiene dos parques nacionales de recursos de fresas, ubicados en Beijing (Academia Forestal y Frutal de Beijing) y Nanjing (Instituto de Investigación de Horticultura de la Academia de Ciencias Agrícolas de Jiangsu), cada uno con más de 400 variedades y recursos de fresas; El Instituto de Investigación de Fresas Jiaohe (empresa privada) también conserva más de 500 recursos de fresas.