Una breve discusión sobre cómo hacer duraznos enlatados a partir de duraznos.
(1) Primero prepara unos melocotones verdes. Asegúrese de utilizar melocotones verdes para enlatar, para que queden perfectos al cocinarlos al vapor. Si los melocotones están demasiado maduros, se ablandarán mucho después de calentarlos y la comida enlatada no sabrá bien.
(2) Pelar, partir, lavar y embotellar los melocotones.
(3) Lavar las latas guardadas en casa, lo mejor es calentarlas y desinfectarlas, o exponerlas al sol durante un tiempo.
(4) Poner los melocotones en el tarro, añadir azúcar y agua hasta llenar el tarro.
(5) Pon los frascos en la olla y cocina al vapor durante 5-7 minutos. Tenga cuidado de no apretar la tapa del frasco mientras cocina al vapor.
(6) Apagar el fuego una vez transcurrido el tiempo. Después de 2 minutos, desata la tapa y aprieta la tapa de la lata, y la deliciosa comida enlatada estará lista.
2. Melocotón: Rosáceas, melocotón. Pequeño árbol caducifolio; hojas estrechas de elípticas a lanceoladas, de 15 cm de largo y 4 cm de ancho. La punta de la raíz crece, es ahusada, tiene dientes finos en el borde, es de color verde oscuro y brillante. Hay nectarios en la base de las hojas y la corteza es de color gris oscuro. Las flores son solitarias, de color rosa claro a oscuro o rojo, a veces blancas, con tallos florales cortos, de 4 cm de diámetro. Florecen a principios de primavera y tienen drupas casi esféricas con superficies peludas. Tiene un hoyo y un surco profundos y contiene semillas blancas. Es un pequeño árbol caducifolio con frutos. Las flores son visibles y el fruto jugoso. Se puede consumir crudo, melocotón, melocotón enlatado, etc. , y los granos también se pueden comer. La pulpa es blanca y amarilla, y existen muchas variedades de melocotones. Generalmente, la piel es peluda, pero la piel de las nectarinas es lisa. El fruto del "melocotón" es plano y tiene forma de disco; el "melocotón" es una flor ornamental de melocotón con varias formas de pétalos.