La carne de coco es muy antigua, puedes cocinarla como quieras.

1. La pulpa del coco es muy vieja y se puede utilizar para hacer sopa.

2. Utiliza un cuchillo para cortar el coco por la mitad. Si crees que no sabe bien, envuelve el coco en una toalla seca, ábrelo con el dorso de un cuchillo o un martillo, luego saca la pulpa del coco con una cuchara, corta las astillas del dorso y enjuaga. con agua y córtelo en trozos pequeños.

3. Lavar la carne magra y el pollo sacrificado, picar en trozos grandes, remojar en agua, lavar y pelar el ñame, cortar en trozos, remojar en agua y reservar. Lave las nueces, los granos de cebada y las semillas de goji, vierta el jugo de coco y el agua en una cazuela de barro, agregue todos los ingredientes, cocine a fuego alto durante 20 minutos, luego cocine a fuego lento durante una hora y media y agregue sal al gusto.