Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer unos nutritivos frijoles fritos deliciosos y sencillos?

¿Cómo hacer unos nutritivos frijoles fritos deliciosos y sencillos?

Condimentos

Frijoles: 200

Condimentos

Aceite: Sal: Ajo: 2 dientes de baya de goji: 10 rodajas Jengibre: 2 rodajas de glutamato monosódico: Un poco de agua: cantidad apropiada.

Pasos específicos

Paso 1

Paso 1

1. Quitar los tallos duros de las judías y lavarlas con agua limpia.

Paso 2

Paso 2

Remojar en agua ligeramente salada

Paso 3

Tres pasos

3. Preparar el ajo y el jengibre y cortarlos en tiras. Clavar los ajos con un cuchillo, pelarlos y cortarlos en trozos. Sigue

Paso 4

Paso 4

4. Las bayas de goji están listas, no es necesario lavarlas primero.

Paso 5

Paso 5

5. Pasados ​​unos diez minutos, recogemos las judías, las pasamos por agua y las escurrimos. Corta la seda en diagonal, no la cortes muy fina.

Paso 6

Paso 6

6. Enciende el fuego alto y vierte el aceite en una olla pequeña.

Paso 7

Paso 7

7. Cuando el aceite esté tibio, añade el ajo y el jengibre, vierte las judías, añade sal y reserva. Sube el fuego y sofríe rápidamente. Vierta agua por la periferia del plato, ponga a fuego medio, tape y cocine a fuego lento durante más de un minuto.

Paso 8

Paso 8

8 Abre la tapa, pon a fuego alto y sofríe dos veces. Si sobra agua, sofreímos un rato hasta que se reduzca la sopa. Apague el fuego y espolvoree un poco de glutamato monosódico para refrescarse antes de llenar.

Paso 9

Paso 9

9 Lavar las bayas de goji con agua tibia

Paso 10

Paso. 10

10. Espolvorea la baya de goji sobre los frijoles

Paso 11

Paso 11

11. No importa. Pruébelo y asegúrese de no emitir ningún "chirrido" cuando lo coma.