Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer sagú de taro y coco? ¿Cómo hacer sagú de taro y coco?

¿Cómo hacer sagú de taro y coco? ¿Cómo hacer sagú de taro y coco?

Condimentos

Ñame

500g

Sagú

100g

Jugo de coco

400 gramos

Azúcar de roca

Una cantidad adecuada

Condimentos

Agua limpia

Una cantidad adecuada

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Pasos

1. Hierva agua en una olla. Después de hervir, vierta el sagú durante este período para evitar que se pegue a la olla.

2. Cuando el sagú esté cocido hasta que esté transparente, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que esté completamente transparente.

3. Poner el sagú cocido en agua fría y cocinar, lavar la mucosidad y reservar.

4. Pelar la malanga. Mi taro vale exactamente 1 jin.

5. Cortar el taro en trozos y ponerlo en la olla.

6. A continuación añade un poco de agua y cocina a fuego lento.

7. Ponga la cantidad adecuada de azúcar de roca en el taro cocido.

8. Vierta nuevamente el sagú y revuelva uniformemente.

9.Por último añadir la leche de coco.

10. Remueve uniformemente y apaga el fuego.

11. El delicioso taro sagú con coco está listo.