¿Cuántas moras secas es mejor comer al día?
Las moras secas se elaboran a partir de moras secas y son ricas en vitaminas, oligoelementos, azúcar y otros nutrientes. Comer entre 5 y 10 moras al día puede reponer diversas necesidades energéticas del cuerpo. Sin embargo, el índice glucémico de las moras es relativamente alto, por lo que no se recomienda comer demasiado todos los días.
La morera, también conocida como fruto de morera, también conocida como azufaifo, fruto de morera y fruto de morera, es el fruto maduro de la planta leñosa perenne morera. Las moras tienen un alto valor nutricional y son comestibles y medicinales. Su jugo es espeso como la miel, dulce y delicioso. Se las conoce como la "fruta sagrada del pueblo". Las dos principales áreas de producción de moras Dechang y Yanbian con indicación geográfica de China han establecido una cadena industrial completa de moras y un estricto sistema de segmentación de alimentos de moras.
Después de remojar las moras secas en agua durante 1 hora, se expanden 2-3 veces de manera similar a las pasas remojadas en agua (lleva mucho tiempo), pero no se pueden comparar con el sabor de las moras frescas y las frescas. Uvas no aptas para consumo directo. Pero sabe bastante bien cuando se usa para hacer jugo.
Cómo conservar las moras secas
1. Mantenlas secas
La humedad relativa media de las moras secas es de aproximadamente el 35%. Si la humedad exterior es demasiado alta, el contenido de humedad aumentará entre dos y tres puntos porcentuales. En este momento, se formarán "cristales de azúcar" en la superficie de las moras secas. Aunque la cristalización del azúcar no afectará la calidad original de las moras secas, comprometerá los sentidos. Por lo tanto, las moras secas no deben colocarse en un lugar húmedo, sino en un lugar seco y ventilado.
2. Almacenamiento a baja temperatura
Aunque las moras secas se han deshidratado, el azúcar que contienen aún respirará lentamente. El almacenamiento a temperaturas ultrabajas puede reducir la tasa de respiración interna de los frutos secos y ralentizar su proceso de deterioro. Por lo tanto, las personas pueden poner las moras secas en un recipiente abierto y luego guardarlas en el refrigerador para evitar el impacto de la respiración en su calidad. Especialmente las frutas secas sin abrir deben guardarse en el frigorífico. Si la temperatura de almacenamiento es demasiado alta, los frutos secos se deteriorarán y desarrollarán insectos.
El contenido anterior se refiere a las moras secas de la Enciclopedia Baidu.