La mejor forma de comer hongo negro
La mejor forma de comer hongos es la siguiente:
Herramientas/materias primas: madera de agar, ajo, aceite, salsa de soja, salsa de ostras, sal, esencia de pollo, agua, aceite de cocina, olla.
1. Recoger los hongos limpios y cortar los ajos en dados.
2. Vierta aceite caliente sobre el ajo picado para estimular el aroma, agregue una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de sal y esencia de pollo al gusto, revuelva uniformemente y la salsa fría está lista.
3. Hervir un poco de agua en una olla, añadir 1 cucharada de sal y unas gotas de aceite de cocina. Después de hervir, verter el hongo y blanquearlo durante 1 minuto.
4. Sacar y escurrir el agua.
5. Vierta la salsa fría y revuelva uniformemente.