Cómo mantener fresco el dinero de olmo (¿Cómo mantener fresco el dinero de olmo?)
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1. Se puede secar. El método es lavarlo después de recogerlo, ponerlo en una olla con agua hirviendo y cocinarlo, sacarlo, escurrirlo, dejarlo enfriar, verterlo en una canasta o mesa, extenderlo para que se seque, ponerlo en un Bolsa de plástico, colóquela en un lugar seco, use agua hirviendo cuando coma. Remoje y lave dos veces con agua fría.
2. Espolvorea harina de maíz sobre el olmo, luego ciérralo en una bolsa de plástico y guárdalo en el frigorífico.
3. Debido a que la harina de maíz tiene partículas grandes y no es fácil de pegar, puede absorber mejor el exceso de agua y retener la humedad del olmo.