¿Cuál es mejor, agua o vino?

1. Remojarlo en agua será mejor. La razón principal es que el vino de morera seco suele elaborarse con un alto contenido de alcohol. El consumo prolongado de vino de morera con alcohol no solo irritará el tracto gastrointestinal, sino que también aumentará la carga sobre el hígado y provocará malestar físico. Si las moras secas se preparan con agua, la irritación del estómago será menor después de beber y el número de personas aptas para beber será mayor. También puede ayudar al cuerpo a absorber mejor los nutrientes de las moras secas.

2. ¿Cuál es más adecuada para elaborar vino, las moras secas o las moras frescas? En términos generales, es mejor usar moras secas para remojar en vino que usar moras frescas directamente, porque las moras secas no contienen agua, por lo que no se deteriorarán fácilmente cuando se usan para remojar en vino y su vida útil es más larga que las frescas. moras. Y la mayor diferencia entre las moras secas y las moras frescas es que el sabor es un poco diferente. Las moras frescas contienen más agua y tienen un sabor agridulce más fuerte, pero tienen efectos similares. Se recomienda utilizar moras secas para hacer vino.