Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuál es la vida útil de la mostaza? ¿Cómo almacenar mostaza fresca?

¿Cuál es la vida útil de la mostaza? ¿Cómo almacenar mostaza fresca?

Este tipo de mostaza se puede conservar en el frigorífico, y suele durar una semana sin ningún problema. Si es salado se puede conservar más tiempo. ) Es realmente difícil prolongar la vida útil sin un frigorífico. Si agregas sal al té prensado, puedes guardarlo en un lugar ventilado, seco y fresco. Aunque es necesario refrigerarlo después del sellado, no existe tal condición. La mostaza en escabeche es un kimchi semiseco no fermentado elaborado con mostaza en escabeche. Es uno de los productos famosos de China y es conocido como los tres encurtidos más famosos del mundo junto con los encurtidos franceses y el repollo agridulce alemán. En nuestra vida diaria a todos nos gusta mucho la mostaza.

Si se envasa en bolsas se puede refrigerar a baja temperatura y se debe mantener la pared alejada de la luz solar directa. Si está sellado, se puede almacenar por más de 1 año. Si se encurte con sal, se puede conservar en un lugar fresco y ventilado. Aunque se requiere refrigeración después de la apertura, esto se puede lograr mediante ventilación y enfriamiento. Pero tenga cuidado de no llevar agua cruda al comer.

Muchas verduras no son originarias de China, especialmente aquellas con características chinas o extranjeras, como los tomates y las cebollas. Las cabezas de repollo verde que se utilizan para hacer mostaza en escabeche, también conocidas como bollos, albóndigas, cabezas de cerdo y riñones de pasto, son auténticos platos chinos. En verano nadie tiene apetito y quienes cocinan muchas veces no sienten hambre hasta que todo está listo. Entonces, ¿qué comemos en verano? No puedo pasar un día sin comer. No quiero cocinar cuando llego a casa después del trabajo. Este también es el hábito de la mayoría de la gente, ¿verdad?

Antes y después del Festival del Medio Otoño, tanto si regresas a casa como si no, probablemente comes demasiado pescado y carne, y ni siquiera te atreves a mirar los deliciosos pasteles de luna. Luego, deja reposar el plato frío en el frigorífico otros dos días y, para variar, come un arroz frito ligeramente grasoso. Por lo general, la forma más sencilla de comer para nosotros es comerlo directamente, pero cuando estamos cansados ​​podemos cambiarlo, como hacer sopa de cerdo desmenuzada con mostaza, carne de cerdo desmenuzada salteada con mostaza, carne asada con mostaza, guiso de pescado con mostaza, fideos de arroz fritos, etc. Los amigos a los que les guste comer pueden buscar en mi menú.