Hay una fruta verde, aproximadamente del mismo tamaño que una pera fragante, con una superficie lisa, parte superior redonda y parte inferior puntiaguda, y un pedículo ligeramente delgado. Sabe a manzana.
El aguacate, también conocido como aguacate, pertenece a la familia de las Lauráceas, es un árbol de hoja perenne y una de las especies de árboles leñosos oleaginosos. La planta puede crecer hasta 20 metros de altura, con hojas alternas de hoja perenne; flores pequeñas de color amarillo verdoso; el fruto es una drupa, en forma de pera, la semilla, la cáscara y las hojas contienen persina, una toxina cardiovascular, que es natural; Micotoxina nociva para los adultos. No tiene toxicidad evidente (es tóxica para los niños y las mascotas. Las semillas son muy grandes y crecen en el centro del fruto, con un diámetro de unos 3 a 5 cm). El contenido de aceite de la semilla es de 8 a 29. El aceite refinado de aguacate es un aceite que no reseca, no irrita y tiene baja acidez. Puede almacenarse durante mucho tiempo después de la emulsificación. Además de consumirse, se puede consumir. También es uno de los ingredientes de productos para el cuidado de la piel de alta gama y SPA.