El kvassianismo se introdujo en China

A finales de 19, se introdujo el kvas en China. Por primera vez, la decadente aristocracia rusa llevó la tecnología cervecera “квас” a los países de Asia Central, incluidos Heilongjiang en China, el valle de Ili en Xinjiang, Altay y Tacheng. En los siguientes 150 años, los rusos, uigures, kazajos, hui, han y otros grupos étnicos de estas áreas, especialmente los ili, elaboraron квас a su manera y mantuvieron intercambios técnicos entre sí, hasta convertir квас en uno deductivo.

En 1900, con la construcción del Ferrocarril de Oriente Medio, el empresario ruso Iya Qiu Lin fundó Qiu Lin Yang, una de las primeras empresas comerciales multinacionales de China, que combinaba la tecnología de elaboración de kvas con bebidas tradicionales de su ciudad natal. Fue llevado a Harbin y llamado Qiu Lingwa.