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La gente se enferma todo el tiempo.

Tumbada en la cama, sin mencionar el dolor de cabeza, me dolían todos los huesos del cuerpo, me sentía incómoda acostada, y hasta me dolían los dientes en la boca, la saburra de la lengua estaba blanca y espesa, no lo hacía; No quería comer ni beber, y no tenía apetito; tenía fiebre negra, está salpicada de estrellas, la boca está llena de burbujas y todo el cuerpo se siente débil... Incluso puedes sentir que vivir así es. mejor que la muerte.

En este momento, lo primero que piensas es en tu madre. Todavía recuerdas cuando estabas enfermo cuando eras niño, las palmas de tu madre frotaban tu frente caliente. Todo el malestar y la enfermedad de su cuerpo parecen ser eliminados por esta fricción. Parece que no importa qué enfermedad grave padezcas, nunca es tan difícil como lo es ahora: porque tu madre carga con el dolor por ti, por muy buena que sea tu enfermedad, lo último que recuerdas es a tu madre, que es ella; guardando tu vida día y noche, y sus callosas palmas secándote la frente.

No puedes evitar pensar en el plato de sopa de fideos caliente que te preparó tu madre. En el futuro, cuando seas mayor y tengas un futuro, las delicias de las montañas y los mares se convertirán en una comida común en tu mesa del comedor, y rara vez volverás a pensar en ese plato de fideos. Pero cuando estás gravemente enfermo, solo e inseparable, sientes que el plato que tu madre preparó es solo un puñado de espinacas, un puñado de brotes de soja y un plato de sopa de fideos con huevo caliente. Es realmente el más hermoso y. Lo mejor que has comido en tu vida. Comida.

Así que levantas la frente inconscientemente, como si la palma de tu madre inmediatamente fuera a tocar tu frente tal como cuando eras niño, luchas por tragar un bocado de saliva desagradable hasta llegar a un agujero seco que se encuentra en ella; Necesidad urgente de infiltración en la garganta. Lo que más quieres comer en este momento no es el plato de sopa de fideos picante que cocina tu madre.

Sin embargo, mi madre ya no está aquí.

Te diriges a tu amante, esperando que pueda tenerte entre sus brazos en este momento, y dejar que su ternura y caricia alivien tu dolor. Él te amaba tanto. Cuando no querías nada y nada querías, señaló al cielo y a la tierra y juró que duraría para siempre. Su ternura era como el agua, y rogó a las estrellas que no escogieran la luna para ti. Pero cuando estés realmente enfermo y ya no puedas tener relaciones sexuales con él, no digas que estás buscando las estrellas o la luna, incluso si quieres cambiar de gusto. Por supuesto, no soportas pedirle que te prepare un plato de sopa, pero él te ama desde hace mucho tiempo y siempre recordará una guarnición que te guste especialmente y que no sea cara. No parece difícil pedir uno en los restaurantes de toda la calle. Sin embargo, sus expectativas se vieron frustradas. Sin mencionar una guarnición, simplemente hervir agua es como "ábrete sésamo" en Las mil y una noches para ti. Quiere hacer la siguiente mejor opción: no decir nada, simplemente hacer una llamada telefónica. Con su teléfono a su lado, realmente era una obviedad. Pero ni siquiera hubo esta llamada telefónica. En aquel entonces hacía una o incluso varias llamadas al día, que duraban más de una hora. ¿Se considera ahora un sueño?

Finalmente, te das cuenta de que en realidad no tienes a nadie en quien confiar. Una vez que entiendas esto, dejarás de llorar y sonreirás con la mente abierta. Así que ya no sueñas con la sopa de fideos caliente de tu madre, ya no esperas los brazos de tu amante y apagas tu teléfono móvil con todo tu corazón. Estás viendo cómo la sombra del sol en la colcha se mueve de este a oeste, derritiendo lentamente el dolor solo a la sombra del sol.

Finalmente podrás luchar y tambalearte hasta el fondo del grifo y coger un vaso de agua fría. Sabe a beber agua mineral en un hotel de cinco estrellas. Miras asombrado el agua fría y te das cuenta de que también puede saciar tu sed.

Cuando tengas hambre, encontrarás un trozo de pan seco en el frigorífico. Sin mermelada ni mantequilla, cómelo fuerte.

Cuando cuentas en silencio las sombras del sol que se mueven de este a oeste una y otra vez, sobreviviste a esta enfermedad y a muchas enfermedades posteriores. Entonces descubres que estar enfermo solo en una habitación no sólo no es doloroso, sino que incluso puede hacerte sentir bien.

A partir de ahora ya no tendrás miedo de salir a la calle, salir a restaurantes, divertirte, reír, llorar y lidiar con problemas trascendentales... Sólo así podrás experimentas el salto del reino de la necesidad al reino de la libertad. Sólo cuando seas feliz sentirás que "ir solo" es mejor que atarlo todo a otra persona.

Sólo así crecerás de verdad, aunque este año puedas cumplir 70 años.

El gusto de mamá, Juliet

A menudo siento que la palabra "sabor" es maravillosa, tiene sabor y sentimiento, y luego se mezcla.

Con gusto y sentimiento, somos como las huellas que dejan nuestros pares en el pasillo. Recordamos el pasado cada vez que nos sucede.

Igual que recordamos el arroz al curry que hacía nuestra madre, la sopa de pescado y amaranto que hacía nuestra abuela, o la tienda de tofu en la esquina de la entrada de la escuela secundaria por la que pasamos todos los días desde hace tres años, y los cuatro restaurantes más famosos al lado del parque Fruit ice.

¿Cuál es el sabor de la familia?

La fragancia que flota desde la cocina hasta el estudio, la sala y la espalda de mi madre son una calidez irremplazable.

Cuando vivía en casa todos los días, siempre me preguntaba qué tenía de atractivo la comida casera. Ahora que estoy lejos de casa, a menudo pienso en la felicidad juvenil que pertenece al Sur.

Incluso para unas empanadillas sencillas, bate un huevo con una sopa clara y vierte media lata de maíz dulce. El gusto de mamá nunca puede ser imitado, ni siquiera los dumplings al vapor cuidadosamente amasados ​​por el chef en el famoso restaurante del piso 35.

Se acabó la salida de clases, en la oscuridad de principios de invierno. Cuando llegue a casa, puedo entrar a la cocina humeante para mantenerme caliente y luego traeré un tazón pequeño con albóndigas de puerro recién hechas. en él, y lo comeré.

Mientras respiraba, todavía tenía miedo de que los ladrones vinieran a secuestrarme, así que rápidamente mordí una bola de masa entera con mi boca caliente. Mientras gritaba "Rener", seguí a mi madre desde la cocina hasta el comedor, charlando como una seguidora sobre cómo estaban hoy mis compañeros y profesores. Odio que mañana haya un examen y la semana que viene tengo un examen...

Mi madre siempre está tarareando y sin olvidarse de cuidar el pescado crujiente en la olla, y hay una olla rodando. en la chimenea.

Antes de terminar un plato de albóndigas, mi madre me llamó a la mesa del comedor y se sentó a disfrutar del pescado con leche que acabo de comprar. También me puso delante las rebanadas de panza más deliciosas.

Cada vez que estoy lleno, le digo a mi madre que el pescado en mi estómago nada en la sopa espesa, como si una bola de masa acabara de deslizarse entre el pescado.

Cuando estaba en la escuela secundaria, sabía que se acercaba el verano cuando escuché al instructor anunciar: "Nos cambiaremos de falda la próxima semana".

El verano ya está aquí, puedo comer tofu frío y fideos fríos.

Mi madre siempre está acostumbrada a hacer fideos fríos y mezclar ella misma la salsa. A menudo me despierto por la mañana y encuentro a mi madre ocupada en la cocina, con la esperanza de cocinar los fideos antes de que se calienten mucho.

Tan pronto como llegué a casa, fui directamente al refrigerador, saqué los fideos congelados y extremadamente elásticos, luego saqué la pasta de sésamo, el vinagre y el aceite de sésamo del gabinete y agregué un poco de agua. , un poco de aceite de chile, y ponlos en un bol mézclalo un rato y tendrás un plato de unos ricos fideos fríos que quedan refrescantes y refrescantes.

Luego vi a mi madre cortar cebollas verdes y rodajas de pepino, luego sacar el tofu y ponerlo en el plato. A veces agregas tu propio kimchi en escabeche, viertes un poco de salsa de soja y pelas un huevo centenario para convertirlo en una guarnición fría.

Cuando miras el frigorífico después de comer, a menudo verás sandías de color naranja esmeralda cortadas temprano o mangos con un ligero aroma agrio y dulce.

Sé que tengo suerte de poder disfrutar de la cocina de mi madre en casa. No necesito gastar dinero afuera para comprar un amor que los hombres de negocios nunca podrán conseguir.

La sopa de pollo es lo que le da dolor de cabeza a mi mamá cuando está enferma.

Tuve una enfermedad grave hace un tiempo, así que hice lo mejor que pude para pasar un fin de semana. Estuve tres horas dando tumbos en el tren, arrastrándome lleno de virus y cansancio, de regreso a los brazos de mi madre.

Sabiendo que estaba gravemente enferma, a pesar de que las llamadas por teléfono eran todas por no comer bien, usar más ropa y regañarme porque me lo merecía, mi madre y yo sabíamos que ella era extremadamente afligido.

Sólo porque ella sabe que no goza de buena salud, debo ser fuerte y aprender a cuidarme, sobre todo cuando ella está sola y no puedes ayudarla desde lejos.

Entonces, tan pronto como le dije que quería irme a casa, ella dijo emocionada que quería comprar hongos y pollo nativo, y luego iría a la tienda de medicina china a comprar astrágalo y baya de goji para hazme una olla de sopa. Inesperadamente, también tomó una lata de abulón de la caja de regalo de productos del Norte y del Sur que le dio a su padre, la cortó en rodajas y la puso en la olla con la sopa.

Tan pronto como entré por la puerta ese viernes por la noche, supe que había una olla de comida deliciosa esperándome en la cocina.

Al ver la expresión de mi padre quejándose de por qué no suele comer, siento un poco de celos de mi hija, que rara vez vuelve a casa una vez. Mi madre dijo con orgullo, ¿qué tal? Sólo pueden comerlo las personas que estén gravemente enfermas y hayan regresado a casa.

El pollo tierno está lleno de la dulzura de los dátiles rojos y la baya de goji, y la sopa queda pegajosa con la gelatina que exuda la sopa de huesos de pollo. Aunque el abulón en rodajas se une al ejército de mar y tierra antes de ser puesto en la olla, la fragancia fresca de los hongos ya se le ha adherido.

Esta olla de sopa ya es muy valiosa solo por sus ingredientes, sin mencionar el tiempo que mi madre pasó desnatando la sangre y el aceite que flotaban en la superficie de la estufa, y vertió toda la cantidad de sopa en ella. . de lástima.

Así que mi hermano ya sabe que cada vez que escucha a su madre decir que quiere volver a casa, es hora de una ceremonia de golpe de dientes.

Esto puede ser demasiado parcial, pero mamá realmente es como un paraíso para todo tipo de comida deliciosa.

Cuando pienso que estaré gorda cuando llegue a casa, ella siempre dice, genial, entonces no comas bien.

No puedo evitar rogarle a mi madre que se coma sus fideos de arroz fritos aunque me convierta en un cerdo o un dinosaurio.

Luego, con la barriga llena de nutrición y satisfacción, regresé a la jungla del combate cuerpo a cuerpo, y el índice de combate volvió a 200.

Mamá no es una gran cocinera, y realmente no es alguien que cocine en serio y preste atención a la esencia de la comida, pero el sabor que ella misma hace es único en el mundo, por muy bueno que sea. chef es, No se puede copiar.

Mi madre siempre dice que quiere enseñarme a hacer estos "platos caseros", pero yo siempre me niego a aprender. Sabía que incluso siendo su hija, no podía recrear esos olores familiares.

Solo espero poder profundizar la impresión de ellos en mis células cerebrales una y otra vez, para poder recordar estas alegrías incluso si soy demasiado mayor para moverme.

Las papilas gustativas de mi nariz y mi lengua sabrán que esta es mi madre. Incluso si veo platos familiares en otro lugar y huelo algo familiar, la primera imagen que me viene a la mente sigue siendo la felicidad que nos pertenece a mi madre y a mí.

Quiero enviar este artículo a mi madre que está por celebrar su cumpleaños.