¿Alguien sabe cómo preparar algunos bocadillos? Ingredientes para la colisión de leche de jengibre: 500 ml (4 leches (4 tazones pequeños)), un trozo grande de jengibre, 1 cantidad adecuada de azúcar Lavar y pelar el jengibre, exprimir 4 cucharadas de jugo de jengibre. y ponerlo en 4 tazones pequeños (Puedes usar un colador o una gasa para exprimir el jugo de jengibre). 2. Hervir la leche hasta que hierva y agregar el azúcar hasta que se derrita. 3. Vierte la leche nuevamente en la olla. una cuchara Mezclar bien con la leche 5. Déjalo reposar durante unos 20 minutos para que se solidifique (puedes ponerlo en el refrigerador para acelerar) 6. Espolvoréalo con café en polvo para reducir el picante del jengibre. de la pizza pequeña son: una baguette y 100 g de queso Zurella, 50 g de carne de pizza, 50 g de lonchas de salami, la cantidad adecuada de salsa de tomate, 1 zanahoria y 1 cebolla. Lavar y picar. a la sartén y sofreír la cebolla y las zanahorias hasta que estén ligeramente blandas. Sazone con sal y pimienta negra. 2. Utilice palitos franceses para cortar el queso mozzarella en trozos grandes, unte una cantidad adecuada de salsa de tomate por un lado y espolvoree con el. queso mozzarella rallado frito. Las verduras, la carne, las rodajas de salchicha y el queso mozzarella rallado. Acomoda la masa completa. Precalienta el horno a 200 grados y hornea por unos 10 minutos hasta que el queso se derrita. 60 ml de nata, 20 g de mantequilla sin sal, 30 ml de vino extranjero (se acepta ron o julepe de menta, en el espectáculo se utiliza vino tinto, pero el sabor real es ron. Ponga la nata ligera en la olla, caliente hasta que hierva ligeramente, y los bordes burbujean, apaga el fuego y agrega el chocolate picado 2. Revuelve con movimientos circulares hasta que el chocolate se derrita por completo 3. Suaviza la mantequilla a temperatura ambiente y agrega la mantequilla blanda cuando alcance la salsa cremosa de chocolate revuelta; temperatura de la mano Tenga en cuenta que la temperatura no debe ser alta, de lo contrario la mantequilla se derretirá y flotará, afectando el sabor 4. Revuelva hasta que el chocolate y la mantequilla estén completamente mezclados, agregue el vino y continúe revolviendo hasta que esté brillante (usted; Se puede agregar más vino para reducir el dulzor del chocolate) y tapar con film transparente. Envolver el recipiente y meter en el frigorífico unos 30-40 minutos. Sacar cuando el chocolate esté espeso. cantidades adecuadas de cacao en polvo, leche de coco, rodajas de almendras y té verde en polvo respectivamente. Saca un poco de chocolate y usa dos. Dale forma de bola a la cuchara con un diámetro de 2-3 cm. La trufa de chocolate lleva el nombre del hongo de la trufa francesa. 6. Enróllala en un plato y pégala con el chocolate restante. Intenta no tocar el chocolate con las manos durante el proceso, de lo contrario las bolas de chocolate se derretirán después de cubrirlas. cacao en polvo, y la superficie tendrá un color desigual. ¡Bien, a comer! 200 gramos de harina, 130 gramos de mantequilla, 60 gramos de azúcar glass, 1 huevo. una cucharada de leche condensada (no es necesario dejar), etc. 4 trozos pequeños de melocotón amarillo Long Fei Método: 1. Mantequilla Cuando esté blanda a temperatura ambiente, puedes presionarla con los dedos y batir bien la mantequilla. 2. Agrega el azúcar glass en tandas y revuelve uniformemente hasta que la mantequilla absorba todo el azúcar y se vuelva blanca. 3. Agrega un huevo batido en tandas y mezcla uniformemente, al principio es un poco difícil. Revuelva lentamente por un tiempo. 4. Tamice la harina baja en gluten y revuelva la mezcla de mantequilla y harina con una espátula. Recuerde, no amase con las manos, ya que la harina quedará sin gluten y quebradiza. Remueve hasta que no quede harina. La mantequilla absorberá toda la harina. 5. Saca los fideos preparados y metelos en el frigorífico durante 15 minutos, luego saca el agua reservada. Método: 1. Vierta la crema, la leche, la leche condensada, el azúcar, la maicena y la natilla en polvo en una olla pequeña y revuelva uniformemente. Si quedan partículas, tritúrelas con una cuchara. Coloca la olla sobre el fuego y deja que el líquido burbujee ligeramente por los bordes. Este proceso consiste en derretir el azúcar. El azúcar debe estar completamente derretido. 2. Deje a un lado el líquido preparado en 1 para que se enfríe. Cuando la temperatura sea aceptable, agregue la yema de huevo y revuelva uniformemente, y el agua de la torre estará lista para usar. 3. Cortar el plátano y el melocotón amarillo en trozos pequeños y reservar. 4. Precalienta el horno a 200 grados durante 10 minutos. El proceso final de la tarta de huevo: 1. Después de quitar la base de la tarta, ablandarla y romperla en pedazos con un alfiler amasador. El espesor es de unos 0,5 cm. Utiliza un molde o tus manos para cortar un trozo y colocarlo en el molde de tarta de huevo. Corta las partes sobrantes de manera uniforme. 2. Vierta el agua en la tarta de huevo hasta que esté llena al 60%, como la de plátano y durazno amarillo. 3. Calentar arriba y abajo a 200 grados durante 15 minutos.
Si crees que el color no queda bien, hornéalo al fuego durante 5 minutos. Tenga en cuenta el color del sándwich. Ingredientes: pan de molde, pechuga de pollo, tocino, huevos, lechuga, tomates, mayonesa, pimienta, sal Herramientas: palillos y film transparente 1. Unte sal y pimienta sobre la pechuga de pollo, deje marinar durante unos 10 minutos y fríalo en trozos pequeños. rebanadas. 2. Freír dos trozos de tocino y cortarlos en cuatro con un cuchillo. 3. No seas demasiado mayor)4. Cortar los tomates y cortar la lechuga en trozos pequeños. 5. Tostar tres rebanadas de pan y cortar los cuatro lados. 6. Untar mayonesa sobre las rebanadas de pan, poner tomates y lechuga, cubrir con un trozo de pan, poner huevos, tocino y pechuga de pollo, y finalmente cubrir con un trozo de pan. 7. Ata los extremos con dos palillos. Corta en diagonal con un cuchillo el arroz cocido, el atún en lata, 1 cebolleta y 1 lata de judías verdes. 1 puñado de lechuga, 2 tomates, 1 limón, 3 huevos cocidos. Herramientas para mayonesa: Tazón de vidrio grande 1. Mezcle el arroz, la cebolla picada, el atún, el jugo de medio limón y 5 cucharadas de mayonesa. 2. Ponga la mitad de la lata de guisantes y revuelva suavemente (los guisantes son frágiles). 3. Cortar dos tomates y lechuga. Agrega sal y pimienta al gusto. 4. Cortar los huevos cocidos en trozos. 2 kg de patatas para ensalada de patatas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 puñado pequeño de perejil francés, 1 cucharada de granada de sandía, media cucharadita de romero, crema agria, sal, una pizca de pimienta negra, 1 mayonesa, patatas peladas y cocido, Enfriar y cortar en trozos pequeños. 2. Revuelva con otras cosas. 3. Vierta el aderezo para ensalada sobre las patatas y revuelva uniformemente. Se ablandan a temperatura ambiente 250 g de harina de tarta de manzana, la cantidad adecuada de azúcar y mantequilla. Un huevo se divide en clara y yema. Vierta 3 cucharadas de azúcar moreno con canela, 3 manzanas, 1, harina, azúcar, mantequilla y yemas de huevo en un bol y revuelva. Agárrelo en pequeñas partículas con los dedos y déjelo enfriar durante media hora. 2. Pele y descorazone la manzana, córtela en cuartos y luego córtela en rodajas finas. Extienda en una capa sobre una bandeja para hornear y espolvoree con azúcar moreno y canela. 3. Espolvoree las "migajas de harina" recién hechas encima, vierta las claras al azar sobre la tarta de manzana y hornee en un horno a 200 grados durante 20-25 minutos. 4. Se puede mezclar con helado, pasta de frijoles, espino, coco y almidón de maíz. Ingredientes: 1 azúcar, gajos de ñame al vapor, pelados 2. Use una cuchara pequeña para moler el ñame hasta obtener una pasta fina (saque la pasta de ñame preparada). 3. Después de enfriar un poco, tome una cantidad adecuada, enróllela hasta formar una bola y envuélvala con una capa de almidón de maíz para hacer fideos finos. 4. Presione la pasta de ñame hasta formar un pastel, agregue pasta de frijoles o espino, envuélvala y enróllela hasta formar un rollo de sushi de ñame esférico. Ingredientes: ñame, algas marinas, hongos shiitake, brotes de bambú de primavera, jamón Jinhua, pollo en polvo en bolsa fresco de jamón estilo occidental, pimienta blanca, azúcar. 2. Luego agregue los hongos shiitake, los brotes de bambú y el jamón occidental y sofría, agregue un poco de sal al gusto y un poco de azúcar para realzar la frescura. Espolvorea un poco de pollo en polvo y pimienta blanca antes de cocinar. 3. Mezcle los rellenos fritos con la pasta de ñame y agregue sal y un poco de pollo en polvo al gusto. 8. Tome un trozo de alga y colóquelo sobre una estera de bambú para sushi o un paño de cocina limpio. Aplique el barro mezclado uniformemente sobre las algas. Lo principal es que no quede demasiado espeso y deje los bordes superior e inferior. 9. Al enrollar el rollo de ñame, puedes usar una cortina de sushi para ayudar a apretarlo.