¿Cuáles son las materias primas de las hortalizas del olivo? ¿Cómo podría ser?

Nombre de la aceituna: Verdura de aceituna Ingredientes: mostaza, aceitunas, aceite comestible Ingredientes: salsa de soja, sal. Método de preparación: Lavar las materias primas, ponerlas en una olla grande y cocinar durante unas 10 horas, luego agregar los ingredientes para hacer aceitunas. Características: sabor suave y sabor delicioso. Valor nutricional: Las aceitunas ricas en clorofila y calcio y yodo esenciales para el cuerpo humano viajan a través del océano. Las aceitunas son coloridas, aceitosas y atractivas, y se han convertido en un acompañamiento para la gente de Chaoshan en casa todos los días. Famoso en todas partes. Las "Crónicas del condado de Chenghai" de la dinastía Ming registraron: "Para las frutas, las aceitunas son las mejores, y las pequeñas y puntiagudas son mejores". "Las verduras incluyen hojas de mostaza, que se pueden agregar con sal". El uso completo de aceitunas locales y hojas de mostaza (comúnmente conocidas como hojas de mostaza), cocidas en aceitunas negras, puede estimular el apetito, ayudar a la digestión y aumentar el apetito. El proceso tradicional de elaboración de las aceitunas negras es: lavar las aceitunas, remojarlas y enjuagarlas con agua, filtrar el agua ácida, luego seleccionar los encurtidos, picarlos con un cuchillo, poner las aceitunas y las hojas de mostaza en una olla de hierro; , y agrega aceite de maní Agrega una cantidad adecuada de sal, cocina a fuego lento hasta que esté cocido, agrega pimiento rojo picado, ajo, un poco de sésamo, maní y demás complementos, mezcla bien y cocina por cinco minutos. En la actualidad, la tecnología de decapado en las zonas urbanas y rurales de Chenghai ha logrado grandes avances. Muchos fabricantes colocan las refinadas y fragantes aceitunas Chenghai en pequeñas botellas de vidrio, que se han convertido en un acompañamiento indispensable y único en restaurantes y banquetes. Son las favoritas de los comensales y se venden bien en los mercados nacionales y extranjeros. (Jinpeng) Referencias:

Red Mecánica = =Aceitunas de Hong Kong, vino para cocinar, maicena, sal, azúcar, esencia de pollo. Aceitunas de Hong Kong Las aceitunas de Hong Kong embotelladas son encurtidos aceitosos con características Chaoshan en Guangdong. Se elaboran hirviendo aceitunas verdes con aceite vegetal y sal mediante un proceso especial, añadiendo luego hojas de mostaza y especias. Son de color oscuro, de sabor salado y suaves y refrescantes. Shantou es la mejor opción. Precio de referencia: Supermercado Nonggongshang (Pengsheng) Hong Kong Aceitunas (240 g) 5,8 yuanes/botella Accesorios: ajo, cebolla, jengibre Método: 1. Retire ambos extremos y los tendones viejos de las judías espada frescas, lávelas y córtelas en cubos y reserve. 2. Cortar el ajo con un cuchillo o presionarlo sobre el ajo picado y reservar. 3. Agregue el vino de cocción, la cebolla verde picada, el jengibre picado y la maicena a la carne picada, mezcle bien con las aceitunas como condimento, retire la sartén con aceite y fría hasta que esté cocida; 4. Coger la cacerola de aceite, sofreír el ajo picado hasta que quede arrugado, finalmente añadir las aceitunas picadas, mezclar bien, sazonar y sofreír. Recordatorio: escurra el aceite después de freír los frijoles, lo que ahorra tiempo de cocción y, de hecho, consume muy poco aceite. La carne picada se condimenta con aceitunas y verduras, sin sal, pero presta atención a la cantidad, el ajo frito hará que el plato sea aromático. 2 trozos de tofu blanco fermentado, 400g de aceitunas, 150g de solomillo de cerdo, 1 cucharada de tofu fermentado, aceite vegetal, pimienta, sal, glutamato monosódico y un poco de almidón. Preparación 1. Primero, triture la tofu fermentada hasta obtener un puré y mézclela uniformemente con la tofu fermentada. 2. Corte la carne de cerdo, sazone con sal y glutamato monosódico y agréguele almidón. 3. Lave las aceitunas, córtelas; raíces viejas, cortar en trozos y agregar Blanquear en una olla con agua hirviendo, enjuagar con agua helada o agua fría y escurrir el agua 4. Calentar la sartén, agregar aceite vegetal, la temperatura del aceite es del 60%; agregue las rodajas de carne, saltee y luego retírelas 5. Continúe calentando la cacerola de aceite, agregue el tofu fermentado y saltee hasta que esté fragante, luego agregue las aceitunas y las rodajas de carne, saltee, espolvoree con un poco de pimienta, y servir. Consejo: Las aceitunas no se deben cocinar durante mucho tiempo y se pueden calentar ligeramente. Enfriar con agua fría puede mantener su textura crujiente al freír aceitunas y rodajas de carne, trabaje rápidamente para permitir que la leche fermentada se cubra uniformemente. Si el tiempo de cocción es demasiado largo, las aceitunas se saldrán y las lonchas de carne envejecerán con facilidad.