Barbacoa gourmet cerca de Li Village
Licun es un pequeño pueblo en el suroeste de Beijing con una larga historia de cultura de la barbacoa. Hay muchos restaurantes de barbacoa deliciosos cerca de Li Village, el más famoso de los cuales es "Li Family Courtyard BBQ". Este restaurante está en un lugar muy apartado pero siempre ha sido popular. Aquí podrás degustar auténticos kebabs de cordero, chuletas de cordero a la plancha y unos pepinos fríos, que están sencillamente deliciosos.
También hay un restaurante llamado "Ahua Barbeque" en Licun, que tiene un sabor muy auténtico. Se dice que aquí la barbacoa se calienta alternativamente con fuego de leña y carbón, por lo que tiene un sabor delicioso. Orejas de cerdo agridulces, alitas de pollo picantes, berenjenas a la parrilla, etc. son platos estrella aquí, que tienen un regusto interminable.
Lo último que quiero presentaros es "Pollo al Plato Grande". Aunque este plato no es barbacoa en el sentido tradicional, también es un plato casero que a la gente de Licun le gusta comer después de la barbacoa. En Licun, se pueden ver grandes pollerías por todas partes en las calles y callejones. El plato grande de pollo es picante y delicioso, y combina perfectamente con un plato de arroz.
En resumen, las delicias de la barbacoa en Licun son muy ricas y diversas, tanto los residentes locales como los turistas pueden encontrar aquí su propio paladar.