La forma más rápida de madurar durian

Cuando compre durians verdes, envuélvalos en periódicos en casa, enciéndalos, envuélvalos en otro periódico después de quemarlos y colóquelos en un lugar cálido. Puedes oler la fragancia después de uno o dos días, lo que demuestra que está madura. Cuando quieras comer, puedes levantarlo y tirarlo al suelo, romperlo y sacarlo de las grietas para comer. Está prohibido beber alcohol dentro de las nueve horas posteriores a una comida. Hervir agua con cáscaras de durian puede reducir las calorías del durian.

Durian tiene el efecto de post-maduración. Debe almacenarse en un lugar fresco. La fruta madura se agrietará. En este momento, puedes sacar la pulpa, ponerla en una bolsa de plástico y guardarla en el frigorífico. Sabrá a helado después de congelarla. Si la pulpa se vuelve agria, significa que el durián se ha echado a perder y ya no se puede comer. El durián sin abrir tiene un olor a hierba cuando no está maduro, mientras que el durián maduro exuda su aroma inherente.