Cómo hacer sopa de pollo con castañas

La castaña tiene el efecto de nutrir el estómago, fortalecer los riñones y fortalecer los músculos. Guisada con pollo local y castañas, la sopa guisada es deliciosa y nutritiva, especialmente adecuada para personas con deficiencia renal o nicturia frecuente. Déjame compartir contigo cómo hacerlo.

Herramientas/Materiales: 300 gramos de castañas, 200 gramos de pollo nativo, cantidades adecuadas de raíz de angélica, dátiles rojos, baya de goji, Huangshi, rodajas de jengibre y vino de arroz.

Lavar el pollo y cortarlo en trozos, y preparar las castañas.

Lavar los dátiles rojos, la baya de goji, las rodajas amarillas, la angélica y el jengibre y sacarlos para utilizarlos posteriormente.

Pon todos los ingredientes en la olla.

Al agregar agua, la proporción de agua a materiales comestibles es 1-1.

Añadir la cantidad adecuada de vino de arroz y sal.

Tapa la tapa y deja reposar 1 hora.

Después de 1 hora, abre la tapa, saldrá la fragante sopa de pollo y estará lista la nutritiva y deliciosa sopa de pollo guisada con castañas.