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¿Cuál es el color rojo del naranja gelatinoso?

Es posible que el color rojo de la gelatina de naranja se haya echado a perder.

La naranja gelatina es un cítrico con pulpa de color naranja. Las naranjas gelatinosas frescas generalmente no se ponen rojas. Las naranjas gelatinosas están contaminadas con microorganismos debido a un almacenamiento prolongado o inadecuado. Debido a que los nutrientes del interior se pierden gradualmente, incluso si continúa comiendo, no podrá reponer los nutrientes y la energía necesarios.

Si la gelatina de naranja se vuelve roja después de abrirse, es probable que hayan crecido microorganismos y se hayan echado a perder. La gelatina de naranja en esta época también puede ir acompañada de olores anormales como olores a humedad y alcohol. No se recomienda seguir comiéndola para evitar provocar molestias físicas.

Cómo juzgar si las naranjas gelatinosas se han deteriorado;

En circunstancias normales, las cáscaras de naranja normales son anaranjadas o doradas, de color brillante y de apariencia suave y redonda, pero son cáscaras de naranja deterioradas. Tendrá manchas de moho, hongos o puntos blandos, generalmente sin brillo. Las naranjas normales huelen muy fragantes, pero las naranjas en mal estado huelen a alcohol en la etapa inicial. Algunas naranjas muy en mal estado también tienen un olor acre a humedad.

Si cortas una naranja y observas la pulpa, verás que las naranjas normales tienen pulpa regordeta y suficiente humedad, mientras que las naranjas en mal estado aparecerán blandas, podridas y arrugadas después de cortarlas. Las naranjas normales tienen cierta dureza y un poco de elasticidad, mientras que las naranjas estropeadas tienen muy poca dureza, e incluso algunas son muy blandas, y las abolladuras que se producen al presionarlas con los dedos no se pueden recuperar. ?