¿Cuándo maduran las castañas?
Época de maduración de la castaña
La castaña generalmente madura en septiembre y octubre, y el tiempo de maduración varía según la variedad y el lugar de origen.
Época de plantación: Lo mejor es plantar castañas en primavera antes de que germinen, y en otoño después del comienzo del otoño. Prepare la tierra para el drenaje y entiérrela después de plantar.
Época de floración: Los castaños suelen florecer de abril a junio. Debido a las diferencias de especies y clima, diferentes castaños florecen en diferentes momentos.
Cosecha y salida al mercado: Algunas castañas estarán maduras y comercializadas a mediados o finales de agosto. Generalmente, las castañas madurarán antes de noviembre y estarán en el mercado una tras otra.
Origen y precio de la castaña
Origen: La castaña es originaria de China y se divide en dos categorías: castaña del norte y castaña del sur. Entre ellos, la castaña de Hebei es muy famosa y la calidad de los productos de castaña en áreas de Yanshan como Qianxi y Xinglong es excelente.
Precio: Las castañas crudas no son caras, generalmente rondan los 8 yuanes/jin. Si se cocina, el coste de la mano de obra es mayor, oscilando entre 4 y 14 yuanes/jin.
Efectos y funciones de la castaña
La castaña puede fortalecer los músculos y huesos, reponer el qi y el bazo, proporcionar suficiente energía para el cuerpo y tiene un efecto significativo en el alivio de la fatiga muscular.