¿Cuáles son algunos de los alimentos que has matado o que nunca has comido antes, pero te volviste completamente depravado después de un bocado?

Para mí decirme este tipo de comida sería cilantro, también llamado cilantro. Este nombre suena bien ahora, pero cuando era niño, daba miedo y era molesto. Quizás sea porque antes era más natural y no ha cambiado mucho. El sabor del cilantro es particularmente fuerte. Cuando huele bien, simplemente confunde el bien y el mal. Este sabor durará toda la vida. De todos modos, me cuesta tragar, no puedo comer, es sumamente incómodo. En el pasado, la gente odiaba la pobreza y no podía permitirse comprar harina de trigo. Suelen comer fideos de judías, que no están bien enrollados, como la comida de pato. Los adultos añaden cilantro a estos fideos. Aunque se ve bien con un poco de hojas verdes, el olor es desagradable y acre. El cilantro actual ha perdido su sabor original, auténtico y esencial, al igual que la sandía y varios melones. No se puede saborear el sabor del pasado y rara vez se ven las hermosas miradas del pasado. Quizás la vida ha mejorado y los gustos ya no son singulares, o quizás se desconoce el desarrollo y evolución de las plantas. Ahora me he aficionado mucho a comer cilantro. Si espolvoreas unas rodajas finas de atractivo cordero en la sopa de cordero blanca lechosa, sin el adorno y el sabor del cilantro, sentirás que falta algo, como si afectara el apetito, y la deliciosa sopa de cordero no saldrá. Prueba el aroma de la carne y el cilantro, es el alimento más hermoso del mundo. También debes agregar cilantro a los fideos. El sabor ligero y espeso es adictivo. Cuando lo comes maravillosamente, incluso la sopa con agua sabe bien. No odias el cilantro tanto como cuando eras niño. Es realmente un buen disfrute de la vida. Si sientes lo mismo, ¡comparte tus comentarios!

Oyeste

En primer lugar, soy de Chaoshan. En mi ciudad natal hay mar, así que a menudo puedo comer marisco. Porque las ostras son baratas y hay muchas para comer.

Cuando era niño, la principal forma de cocinar las ostras era hacer sopa o freírlas. La tortilla de ostras también es una belleza especial en el área de Chaoshan.

Pero cuando era niño, realmente no sentía nada por las ostras, especialmente por sus estómagos, que siempre me enfermaban. Si me pides que coma ostras fritas, también puedes freírme verduras encurtidas.

Más tarde, a medida que fui creciendo, comencé a aceptar poco a poco las ostras. La tortilla de ostras está realmente deliciosa, sobre todo con la salsa de pescado fresco. No dejes que se enfríe demasiado. Puedes comer decenas de ostras asadas a la vez. Los amigos que vienen a Chaoshan no deben perderse la deliciosa tortilla de ostras.

Jengibre y ajo

Los recogí especialmente cuando era niño. Ahora siento que la papilla fragante no es deliciosa, así que le pongo un puñado de jengibre cuando preparo una olla caliente. Siento que comer jengibre y ajo también debería ser bueno para el cuerpo.

Vinagre

La primera vez que apareció el vinagre añejo en casa fue cuando lo compró mi madre. Cuando lo probé por primera vez, me sentí muy mal. Más tarde, cuando iba a la escuela secundaria y a la universidad, tenía que añadir vinagre cada vez que comía fideos. Y agregar mucho hace que la sopa de fideos sea agria y refrescante. ¡También tengo mucha curiosidad sobre el concepto de celos entre la gente de Shanxi!

Té

De todos modos, como persona Chaoshan, también me ocuparé del té cuando sea sensato. Creo que a muchos de mis amigos, como a mí, no les gustaba beber té cuando eran jóvenes porque lo encontraban amargo. Los adultos que pidieron té también fueron superficiales con una o dos tazas. Sin embargo, cuando tenía poco más de veinte años, me volví adicto al té. En la escuela, suelo preparar té después del almuerzo y prefiero beber té fuerte, que de hecho puede lograr el efecto de eliminar la grasa.

Bueno, esa es mi respuesta. Si hay algún cambio diferente, puedes interactuar en los comentarios. También tengo curiosidad por saber si hay alguna comida en el norte que no me haya gustado desde que era niño.

Siempre he sentido que uno de los mayores placeres de la comida es la exploración constante. Hay todo tipo de alimentos increíbles en el mundo, por lo que a veces la apariencia o el olor de un alimento pueden hacerme sentir incómodo, pero generalmente quiero probarlo. Esta parece ser mi actitud hacia la comida todo el tiempo, así que encontré algunos alimentos que antes pensaba que no eran deliciosos, pero que en realidad son muy deliciosos. Compartamos algunos a continuación.

Árbol de Durian

Cuando se trata de temas como este, realmente no puedo vivir sin durian. Creo que muchas personas a las que les gusta el durian ahora pueden sentir lo mismo que yo. En el pasado, cuando me encontraba con vendedores de durian en los supermercados, fruncía un poco el ceño porque los durian maduros son bastante fuertes. No fue hasta que me obligaron a tomar un bocado de durian que realmente abrí la puerta a un mundo nuevo. Tiene un olor extraño "apestoso", un sabor fuerte y es extremadamente dulce. Este sentimiento es similar a comer tofu apestoso y todos se sienten bien después de aceptarlo. Ahora, cada vez que encontramos un buen durian, básicamente compramos uno y lo comemos.

Oyest

Cuando era un niño que crecía en una ciudad del interior, no había muchas oportunidades de comer ostras en mi ciudad natal, y no estaba acostumbrado a masticar todo el cuerpo blando una hace mucho tiempo. Pero desde que comencé a comer ostras a la parrilla con ajo, ostras a la parrilla, etc., siento que este tipo de mariscos tiernos y deliciosos son realmente geniales, especialmente en verano cuando se combinan con cerveza.

Además de mi pulpo hervido favorito, creo que las ostras también son muy adecuadas y son uno de los platos habituales de la barbacoa.

Cordero

No comía cordero cuando era niño, simplemente porque no me gustaba su sabor, que es diferente a otras carnes. Llamémoslo olor. Pero no recuerdo cuándo empezó. El cordero parece ser una de mis carnes favoritas, ya sean kebabs de cordero, estofado de cordero, chuletas de cordero a la parrilla, fideos de cordero o sopa haggis, ahora me gustan todas. Tal vez sea porque cuando era niño, confiaba más en el olfato directo y la apariencia para juzgar. Ahora puedo saborear y disfrutar plenamente la comida.

¿Alguien tiene experiencias similares con los alimentos anteriores? ¿Alguna vez has comido algo que no pudiste olvidar después de probarlo?

¡Los amigos que estén interesados ​​en comida, alimentación saludable y anécdotas gastronómicas pueden seguirlo, darle me gusta y compartir juntos contenido relacionado interesante y útil en el futuro!

Primero que nada, es pollo. Recuerdo que cuando era niño, estofábamos o guisábamos sopa de pollo. Básicamente, nunca he comido pollo estofado. Si cocino sopa de pollo, beberé un poco de sopa.

También puede deberse a que la persona sea pequeña. No se puede masticar pollo, por eso no he comido pollo.

No fue hasta que fui a Xinjiang por unos años que comí un plato grande de pollo por primera vez y me volví adicto. El pollo no está tan duro como lo recordaba, sino más bien tierno (no sé por qué es el Congreso Nacional del Pueblo, con tan buenos dientes y buen apetito, jaja), y el sabor picante va acorde con mi gusto como un nativo de Chongqing.

Es realmente extraño. Me he enamorado de todo tipo de pollo desde que me comí el plato grande de pollo, pero todavía no me gusta el pollo en el guiso de pollo, pero no me gusta. no me gusta.

De hecho, si todavía quiero comer verduras después de suicidarme, el pollo no cuenta para mí. Hay que contar los siguientes alimentos, creo que a algunas personas les pasa igual que a mí.

Melón amargo, raíz de Pleurotus, cilantro. El melón amargo es algo que nunca antes había comido y poco a poco me fui enamorando de él. La raíz de pleurotus y el cilantro estaban completamente secos y me enamoré de ellos después de comerlos.

Se dice que también existen la "Alianza del género Anti-Pleurotus" y la "Alianza Anti-Cilantro". En realidad, me encantan ambas.

Salsa. Aunque vivo en el noreste, nunca comí salsa de soja cuando era niño. Hay dos razones, una es el proceso de elaboración y la otra es el olor. El trozo de salsa actual lleva mucho tiempo apagado y está cubierto de pelos de colores, lo que lo hace incómodo a la vista. Sin mencionar que se mete en el tanque y apesta tan pronto como se rastrilla. Lo que es aún más insoportable es que a veces hay gusanos... En ese momento pensé ¡cómo podría alguien comer esto!

Hasta que un día comí berenjenas con salsa y me descontrolé. Esto se ve y huele diferente a lo que como. En una olla pequeña, agrega un poco de salsa, bate algunos huevos y cocina al vapor directamente en la olla sin revolver. ¡Qué delicioso! Ha pasado mucho tiempo y ahora tengo muchas ganas de dejar de comer. Si no funciona, simplemente fríelo un poco y cómelo encurtido. Hoy en día la gente no tiene tiempo, y si tiene tiempo, no tiene espacio para hacer salsas. Sólo pueden comprarlo en bolsas. Aunque sienten que no son tan deliciosos como su abuela cuando eran jóvenes, pueden arreglárselas con ello. Los recuerdos de la infancia sólo pueden convertirse en recuerdos en la mente.

Jajaja, cuando digo esto pienso en durian! ! ! A mi madre le gustaba comer durian, ¡pero lo máximo que le compré fue que no le gustaba olerlo! Por no hablar de comer. ¡Siempre me mantengo alejado de ella cuando come, por miedo a oler el hedor! ! ! Pero una vez, mientras mi madre estaba comiendo durian, le dio a mi hijo un pequeño trozo. El niño se enamoró instantáneamente del durian y fue infectado por la abuela, ¡jaja! ! Mi hijo también tuvo que dejarme darle un mordisco. Comí menos, pero no lo hice. No puedo vencer a ese pequeño. Fue como contener la respiración, dar un mordisco así fue completamente inesperado. Simplemente no huele bien. Pruébalo lentamente, ¡la carne es particularmente delicada y el sabor particularmente sedoso! Esta vez me enamoré del durian. No es de extrañar que a tanta gente le guste. Es un poco malo. Sería bueno si pudiera ser como Apple.