Aplicación del almíbar de boniato en castañas
Aplicación del almíbar de boniato en castaña
¿Materiales?
200g de castañas
1 200g de boniato
Cantidad adecuada de azúcar de roca
Una pequeña cantidad de azúcar moreno
Cantidad adecuada de agua
Un pequeño trozo de jengibre
¿Practica?
Cojo 200 gramos de castañas, pelo y trocitos un boniato, y yo también pongo un taro pequeño en dados.
Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla a presión, agregue el jengibre, el azúcar de roca y el azúcar moreno y deje hervir. Agregue las castañas, las batatas y el taro, cubra con una tapa para que se cocine al vapor. y luego poner a fuego lento durante 8-10 minutos.