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¿Alguien sabe cómo se elabora la leche de soja de KFC?

Método/Pasos

1

Primero prepare los elementos para hacer leche de soja, como soja, la máquina de leche de soja, la taza medidora (viene con la máquina de leche de soja) y un recipiente pequeño. Antes de usar la máquina de leche de soja, asegúrese de limpiarla; de lo contrario, el polvo del interior se cocinará en la leche de soja.

2

Utiliza una taza corporal para medir una taza entera de soja. No debe ser inferior a esta cantidad, de lo contrario la leche de soja cocida no sabrá bien. Luego vierte las semillas de soja en una olla pequeña, lávalas y remójalas en agua. La cantidad de agua debe exceder la posición de la soja y dejar en remojo durante 6-10 horas. Puedes decidir esto según la situación, y es mejor remojarlo por la noche para poder preparar leche de soja por la mañana.

Tres

Pasadas las 10 horas, la soja estará llena. En este momento, será mejor que lavemos las semillas de soja remojadas nuevamente, luego las vertamos en la máquina de leche de soja, luego vierta agua (tibia o fría) en la máquina de leche de soja y cierre la tapa. El agua debe estar entre las dos escalas de la máquina de leche de soja, ni por debajo de la escala inferior ni por encima de la escala superior. La leche de soja sabe mejor así.

Cuatro

A continuación, puede preparar leche de soja. Conecte el cable de alimentación, seleccione el botón de frijoles húmedos y luego presione Iniciar. La máquina de leche de soja comenzará a funcionar. Al principio escucharemos un sonido de "bang", indicando que la máquina está moliendo soja. Por lo general, la cocción tarda 20 minutos y habrá ruido intermitente durante este período. No tengas miedo, es una máquina trabajando.

La leche de soja emitirá un pitido cuando esté cocida, y luego podremos desenchufar el cable de alimentación y verter la leche de soja. Algunas máquinas de leche de soja no tienen filtros automáticos, por lo que la leche de soja y los restos de frijol se mezclan. En este momento podemos filtrarla nosotros mismos utilizando el filtro que viene con la máquina de leche de soja. Cuando viertes la leche de soja en la taza, puedes separar la leche de soja y los restos de frijoles a través del filtro y ya estará lista una deliciosa taza de leche de soja.