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¿Cuándo madura el durian?

Durian madura de junio a diciembre de cada año.

Después del solsticio de verano, es la época más calurosa. Esta temporada es la mejor para que los durians maduren de forma natural. Casi no hay necesidad de recogerlos. Los durians caerán al suelo por sí solos. Los melones florecerán cuando estén maduros. Por eso, los durián en esta época son los más frescos.

El fruto del durián madura una vez al año. Cuando está maduro, la pulpa del interior es de color amarillo claro, dulce y suave. El durian se planta ampliamente en algunos países del sudeste asiático, siendo Tailandia el más popular. El fruto del durian es grande y la cáscara está densamente cubierta de espinas triangulares. Es necesario cultivarlo en zonas de alta temperatura antes de que pueda dar fruto. El durián debe tener suficientes nutrientes durante su período de crecimiento y fructificación, y debe podarse 1 o 2 años después de la siembra.

El entorno de crecimiento del durián

El durián es un cultivo puramente tropical. Las características fenológicas del durián son que la temperatura media diaria en el lugar donde crece es superior a los 22°C. Se puede plantar en zonas libres de heladas y desarrollarse en partes de las provincias de Hainan y Yunnan en China. Debido a que el durián requiere un clima de alta temperatura durante todo el año para crecer y dar frutos, incluso en regiones ecuatoriales y tierras altas por encima de los 600 metros sobre el nivel del mar, el durián no se puede plantar o no dará frutos debido a la caída de la temperatura.