¿Qué tazones de "sopa de fideos caliente" hay? Come un plato de fideos calientes y los nutrientes se digerirán fácilmente.
1. Fideos instantáneos de huevo y tomate: 2 tomates, 2 huevos crudos, 1 ramen, 1 cebolla de verdeo, 1 cucharada de salsa de soja, una cucharada pequeña de aceite, cantidad adecuada de sal y aceite, 2 fideos, una pequeña cantidad de azúcar, 2 gotas de aceite de sésamo, 1. Primero prepara todo tipo de comida y lava los tomates. Lave las cebolletas y el Lai Xiang por separado, córtelos en trozos y reserve. Los fideos están listos.
2. Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal en la olla. Lo mejor es elegir aceite comestible con un sabor único. Después de hervir, agregue la mitad de las cebollas verdes, sofría hasta que estén fragantes y agregue los tomates cortados en cubitos a la olla. 3. Agregue una cantidad adecuada de sal comestible a la olla, agregue un poco de azúcar para realzar el sabor, sofría a fuego lento hasta que se suelte el jugo y la fragancia, luego hierva la salsa de soja y el aceite, sofría hasta que se suelte la fragancia. Liberado, agregue una cantidad adecuada de agua, agua fría y agua caliente, luego encienda el fuego alto y cocine.
2. Alimento de pastel de arroz: 200 gramos de brotes de bambú frescos, 150 gramos de medias y tacones altos, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vino de arroz, 2 gramos de azúcar, 2 porciones de fideos frescos. , 3 semillas de colza (puedes elegir tus verduras favoritas), ají seco y 1 cebolla verde. Prepara primero todo tipo de alimentos, frescos. Deje que la carne de cerdo cruda se descongele inmediatamente a temperatura ambiente. Después de lavar las verduras, escurrir y reservar. La selección de fideos frescos esta vez se refiere a fideos frescos de tamaño ligero a mediano, y los fideos estofados también son buenos.
2. Tiene un sabor tierno y suave después de freírlo. Agregue la salsa de soja, el vino de arroz y la sal comestible, mezcle bien y finalmente vierta 1 cucharada de aceite vegetal para sellar y marinar durante unos 10 minutos. 3. Vierta aceite vegetal en la olla, ponga las medias y los tacones altos en la olla, sofría hasta que el color se vuelva claro y blanco, luego agregue las cebollas verdes y los chiles secos para revelar el aroma. 4. Poner los brotes de bambú frescos en la olla y sofreír con el cerdo desmenuzado para mezclar los aromas de los dos. Entonces haz una reserva.
5. Hacer una salsa antes de cocinar. Añadir a un bol la salsa de soja, el azúcar, el aceite de sésamo y la pimienta blanca y mezclar bien. No es necesario utilizar sal comestible, porque la salsa de soja y sus brotes de bambú frescos son salados, al igual que las medias y los tacones altos. 6. Hervir el agua en la olla y poner los fideos frescos en la olla.
Tapa la tapa y deja que hierva nuevamente, luego retira la tapa y cocina por 2 minutos más. Después de añadir la colza, apaga el fuego. 7. Finalmente, ponga los fideos cocidos y la colza en un bol, vierta agua hirviendo, agregue el repollo rallado frito, agregue el jugo preparado, revuelva y disfrute.
Tres. Sopa de fideos con costillas de cerdo: 1 libra de chuletas de cerdo, 2 verduras, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vino de arroz, cantidad adecuada de Amomum villosum, cantidad adecuada de jengibre y ajo secos, 1 fresco fideos. Escurrir las chuletas de cerdo, agregar vinagre de arroz blanco y remojar en 65433.
Agrega una cantidad adecuada de aceite vegetal a la olla. Después de que el aceite se haya quemado, sofríe las costillas en la olla para que suelten el vapor y luego sofríe hasta que el color se vuelva amarillo. Coloque varios condimentos en la olla y saltee hasta que estén fragantes, luego cocine el vino de arroz, la salsa de soja y la salsa de soja oscura, y saltee rápidamente hasta que todos los colores estén por encima.
4. Añade una cantidad adecuada de agua a la olla. Si te gusta la sopa de huesos, añade más agua. Luego lleve a ebullición, ponga a fuego medio y cocine a fuego lento durante 1 hora hasta que las costillas estén crujientes. Coloque los fideos frescos cocidos en un bol, vierta el caldo de huesos, agregue las costillas guisadas, agregue una pequeña cantidad de verduras y disfrute, una sopa a la vez.