¿Puedo congelar cangrejos nadadores muertos?

No se recomienda congelar cangrejos nadadores muertos. Dado que el cuerpo de Portunus trituberculatus contiene una gran cantidad de bacterias, cuando el Portunus trituberculatus muere, sus nutrientes serán rápidamente erosionados por las bacterias e incluso se producirá histamina tóxica en el cuerpo. Con el tiempo, se acumularán ingredientes tóxicos, por lo que no se recomienda congelar cangrejos nadando muertos.

¿Está bien congelar cangrejos nadadores muertos?

El cangrejo nadador fresco congelado se puede almacenar durante aproximadamente 1-3 meses.

La carne de Portunus trituberculatus es deliciosa y tiene un alto valor nutricional y económico.

Al cangrejo nadador también se le llama cangrejo nadador porque tiene tres protuberancias en el centro de su caparazón. ¿Portunus trituberculatus? .