¿Qué comer para celebrar el decimoquinto día del primer mes lunar? ¿Qué comer durante el Festival de los Faroles?

Tangyuan, té Yuanxiao, tarta de dátiles, dumplings, camelia, etc.

El Festival de los Faroles se celebra el día quince del primer mes lunar. Yuanxiao es un alimento esencial, pero es un alimento nórdico. Los sureños comen bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles, que simboliza el reencuentro. Además, durante el Festival de los Faroles, a los cantoneses les gusta robar lechuga, mezclarla con pasteles y cocinarla. Debido a que el nombre es homofónico con ganar dinero, también se considera algo festivo que simboliza riqueza y buena suerte.

El tangyuan se come generalmente el decimoquinto día del primer mes lunar, ya sea recién hecho o congelado, es necesario cocinarlo en agua caliente antes de comerlo. Tangyuan tiene rellenos de maní y sésamo. Generalmente, se puede comer después de hervirlo durante unos 10 minutos. No lo cocines por mucho tiempo para evitar que el relleno de bola de masa se escape y afecte el sabor.