¿Alguien sabe el nombre científico del "cerebro" salvaje del Noreste? ...Gracias
Nombre científico: Xiebai.
Alias: ajo de raíz pequeña, ajo de montaña, ajo amargo, ajo pequeño.
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Liliáceas, género Allium.
Nace en campos, pastizales y laderas. Distribuido en el noreste de China, el norte de China, el este de China, el centro sur, el suroeste, Corea del Norte, Japón y Rusia (Lejano Oriente).
Los bulbos de esta planta se utilizan como medicamento para fortalecer el estómago y los intestinos. Tiene los efectos de regular el qi y ensanchar el pecho, dispersar el estancamiento y reducir la flema. También puede tratar la disentería, la bronquitis crónica. gastritis crónica, etc. Tratamiento tópico de las lesiones por quemaduras. Se le conoce comúnmente como "pequeños tubérculos" en el noreste de China y se come como verdura.