Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuál es la lista completa de auténticos mariscos fritos de Qingdao? ¿Cómo puedo aprender tecnología?

¿Cuál es la lista completa de auténticos mariscos fritos de Qingdao? ¿Cómo puedo aprender tecnología?

Cómo sofreír marisco

1.

Triturar la cebolla de verdeo, triturar el jengibre, picar el ajo, opcionalmente triturar el chile seco (más picante) y reservar un cantidad adecuada de chile.

2.

Lavar las almejas y las gambas, y cortarles los bigotes.

3.

Lavar los cangrejos nadadores y cortarlos por la mitad.

4.

Calienta la sartén, vierte aceite (puedes echar más), añade un poco de sal cuando el aceite esté caliente.

5.

Agrega la cebolla y el jengibre

6.

Agrega el ají seco, el ají y la cebolla blanca y revuelve. freír unas cuantas veces.

7.

Añadir la pasta de judías y sofreír.

8.

Añadir las almejas y las gambas y sofreír.

9.

Añadir el cangrejo nadador de tres tuberculosis, sofreír un par de veces, verter el vinagre y el vino de cocción, tapar la olla, cocinar a fuego lento hasta que el marisco cambie de color, abrir las almejas, abrir la tapa de la olla y sofreír Sofreír (una olla de pasta), tapar la olla nuevamente, cocinar por otros dos minutos, abrir la tapa, agregar los gajos de cebolla verde restantes y revolver la olla uniformemente.

10.

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