Comida escénica en el área escénica del lago Meilin

Cheng Chao Jin Ruyi

Como sugiere el nombre, la apariencia de este plato es como el Ruyi dorado, porque el color amarillo es muy hermoso y cristalino, lo que hace que la gente sienta naturalmente la necesidad de comer. para probarlo. Jin Ruyi es crujiente por fuera y tierna por dentro. La carne es dulce, ligeramente jugosa y extremadamente refrescante. El Jin Ruyi original está hecho principalmente de camarones frescos y carne de cangrejo y se elabora a mano. Este plato tiene un alto valor nutricional, es fácil de digerir y no se siente grasoso incluso si se come en exceso. Es una especialidad exclusiva de Chengchao.

Jugo de abulón y rodajas de sepia

La salsa de abulón hecha con la hermosa sopa está llena de sabor, y las rodajas de sepia son originalmente ligeras y delicadas, y el sabor combinado es aún más delicioso. Después de comer las rodajas de sepia, puedes terminar con brócoli bañado en salsa de abulón, que tiene un sabor crujiente, tierno y refrescante.

Sopa de Hongos Silvestres

Hay setas de cardo, setas porcini, setas perla, apio, etc., en los tonos apropiados. El color es como la leche. La sopa es espesa y brillante. , con un sabor fragante y fragante, es aún más delicioso.

Por supuesto, no te cansarás de platos famosos como el cerdo estofado de Teochew y los snacks de Teochew, y los invitados que vengan a cenar deben probarlos. Según el chef del restaurante "Chengchao", la mayoría de los refrigerios nocturnos que "Chengchao" ofrece a los clientes son variedades ligeras y nutritivas, como gachas de nido de pájaro, gachas de cazuela, sopa de verduras Teochew, etc. La comida saludable no es muy respetada. A "Chengchao" tampoco le gustan los platos grandes de pescado y carne fritos, fritos o salteados.